卡通饼干做法
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发布时间:2022-04-29 22:54
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热心网友
时间:2022-06-25 03:06
主料: 黄油55克 低筋粉100克 糖粉40克 蛋黄1个
制作步骤
1. 将黄油切成小块室温软化打发
2. 分次加入过筛的糖粉打至松发变白
3. 分次加入蛋黄,搅拌均匀
4. 加入蛋黄液,打至均匀。
5. 筛入低精面粉,搅拌均匀。
6. 揉成面团,放入冰箱冷藏松弛30分钟。
7. 把面团擀成均匀的薄片.用卡通模型压出轮廓和卡通图案。
8. 做好以后整齐排放在烤盘上,放入烤箱约约10分钟左右