排骨怎么做都好吃,蒸着吃更香
发布网友
发布时间:2022-04-29 22:54
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热心网友
时间:2022-06-25 03:06
材料
排骨1斤,大葱段,八角,姜片少许,料酒,酱油,醋,盐,淀粉少许,白糖3大勺,油4大勺
做法
小肋排放入加了大葱段、八角、姜片的水中煮20-30分钟,捞出沥干
中火烧油,5成熟时下排骨翻炒,直至排骨金*,捞出沥干
干净锅中少许清水,放白糖小火熬,直至出白泡,然后加入少许酱油、醋、盐
熬制红色浆状,下排骨,
几分钟排骨进味上色后,勾芡,收汁
热心网友
时间:2022-06-25 03:06
排骨怎么做都好吃,煲汤,糖醋,红烧都行。
最好吃的还是蒸排骨,粉蒸排骨。
粉蒸排骨的制作方法和粉蒸肉一样,做出来特别好吃。