凉拌魔芋怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-29 22:54

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热心网友时间：2022-06-25 03:15

凉拌魔芋的制作材料：主料：魔芋150克辅料：黄瓜100克,金针菇50克,调料：酱油5克,香油3克,白醋3克凉拌魔芋的做法：1. 魔芋切丝；2. 金针菇洗净与魔芋丝放入滚水中氽烫捞起，沥干备用；3. 小黄瓜洗净切丝，放在碗中加白醋抓拌一下，捞出后以凉开水冲净，沥干备用；4. 魔芋丝、金针菇和黄瓜全部放入碗中，加酱油和香油搅拌均匀，即可端出。

热心网友时间：2022-06-25 03:16

主料：魔芋、黄瓜、蒜瓣辅料：味极鲜酱油、米醋、自制辣椒油、糖
制作方法：
1.魔芋粉条从盒中取出，过清水洗净，沥干备用；青瓜与胡萝卜洗净切丝，大蒜去皮切成末；
2.锅内放入适量的清水，烧开后下入魔芋粉条，氽烫2至3分钟；
3.将魔芋粉条捞出，放入冷开水中过凉，然后捞出沥干；
4.将步骤3的魔芋粉条、青瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中；
5.放入蒜末，再放入其它调料，拌匀即可。