自己做的泡菜第四天水就变浑了,上面也没有白沫沫,还能吃吗？

发布网友发布时间：2022-04-29 22:58

共3个回答

热心网友时间：2023-10-10 01:17

不能吃了，已经变质了。上面的白色泡沫是因为你没有密封好造成的，做泡菜的时候菜洗好以后晾干表面的水分，需要用凉开水和盐比例调好，想要泡菜脆，放冰糖。

热心网友时间：2023-10-10 01:17

不要吃了已经变质了，夏天热吃了会容易生病的，不要不舍得扔掉东西。如果真生病了后悔都晚了

热心网友时间：2023-10-10 01:18

水变浑浊是因为泡菜水产生了霉变。泡菜水的制作千万不能沾油，夹泡菜的筷子最好单独准备，因为水不够洁净就会导致泡菜“生花”，不仅菜会腐烂，还会产生大量霉菌，如果泡菜水色泽发暗、混浊、粘稠、酸味很重或有怪味，即表示泡菜已经*变质，不能再食用了。这很可能是中途混入了细菌。