香兰叶是中药吗?有何作用

发布网友发布时间：2022-04-29 23:25

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热心网友时间：2022-05-17 23:12

一种具有药用价值的香草--香兰叶当地人以它为主要调料，烹饪出享誉世界的泰餐，从而为广大的食客们奉献出一款款卓越的美食。　　　　【说明】　　英文名称：Pandan 　　别称：斑兰叶、甲抛叶　　储存方式：新鲜的香兰叶包好后放冰箱冷藏可存放约3周。　　食用部分：叶片。　　料理方式：香兰叶是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸，添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新鲜的香兰叶汁还可以用来替食物染色。　　香兰叶（Pandan Leaf是一种热带）绿色植物，在马来西亚非常普遍。很久以前，马来西亚的娘惹（Nyonya—华侨与当地土著生下的女性后裔）就喜欢把这种植物加入食物里，因为它有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。后来慢慢的演变到以新鲜椰汁混合香兰叶来制作各种食物与糕点，浓浓的椰浆味配上纯纯的香兰叶，那种味道真的是笔墨难以形容，让人不禁食指大动。而在蛋糕、面包、饼干、慕斯等产品中加入香兰叶，吃起来更爽口、更香甜、更美味！　　在中国，香兰口味也已慢慢被当地人接受，甚至爱上它的独特芳香了。如今，香兰冰皮月饼、金翡翠月饼、香兰千层蛋糕以及香兰面包以及一些糖水等，更是广受大家欢迎的烘焙食品了。

热心网友时间：2022-05-18 00:30

香兰叶是盛产于泰国的一种香草,用它烹制成的食物,都有着香兰叶特有的清香,