鲜虾炒韭菜的做法

发布网友发布时间：2022-04-29 23:15

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热心网友时间：2022-06-25 14:31

韭菜炒鲜虾，是一道口感特别鲜美的家常菜，韭菜有补肾壮阳的功效，虾有丰富的蛋白质和钙等营养物质，炒在一盘里，是全家都很喜欢吃的一道菜。

相互之间增加了鲜的特点，最关键的是家常做法特别简单，新手都能做很好，我们快来一起看看吧！

用料：

鲜虾250g、韭菜200g、盐1茶匙。

因为两道食材都是很鲜的，完全不需要更多的调料。

步骤：

1、将韭菜洗净，沥干水分后，切成寸长的韭菜段，备用；

2、把鲜虾洗净，剥去外壳，从背后的中间挑去沙线，以免吃着影响口感；

3、烧热炒锅，倒入适量油烧热，微冒烟时，即可放入鲜虾肉翻炒，至稍微变硬，颜色变红；

4、随后倒入沥干水分的韭菜段，翻炒至塌秧变软，最后稍微撒一些盐，翻炒均匀即可

热心网友时间：2022-06-25 14:31

鲜虾炒韭菜一准备。200克虾仁。300克韭菜。将韭菜叶和韭菜警分开。切成小段。然后。起锅烧油。锅热后放入韭菜梗。放入虾仁煸炒熟之后放入韭菜叶。煸炒两下瞬间出锅时间长了容易让韭菜变老。