羊肉放在冰箱里冷冻三个月感觉没有味不新鲜怎样烹调味更新鲜?

发布网友发布时间：2022-04-29 23:20

共2个回答

热心网友时间：2022-06-25 17:21

你好，传统的肉类冷冻时候就是会变得不新鲜，跟刚买的时候差远了，而且羊肉本身就是一种鲜香较长的肉类，在刚买回来的时候随便怎么烹饪都好吃。你这个冻了仨月了，建议不要用炖羊肉之类的方法了。烹饪的时候最好是多放调料，比如黄焖羊肉，烤羊排或者是多放辣椒之类的，这样会有效的遮盖怪味

热心网友时间：2022-06-25 17:22

先把羊肉过下水，然后用盐和鸡精酱油腌制一下。最后到锅里面去爆炒，这样吃起来就比较有香味，而且口感也还很好。

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