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"巴士德消毒法"是高温消毒还是低温消毒?

发布网友 发布时间:2022-04-29 23:26

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-25 21:10

低温,巴氏消毒法一般采用60到70度,而长时间的消毒,以期达到杀菌的作用。一般用于奶制品与酒类的消毒。奶制品中大多数含有一种杆菌,但是这种杆菌及不耐热,60多度就会死亡。这样既不会破坏奶制品的营养成分,又确保了饮用安全。

热心网友 时间:2022-06-25 21:10

低温消毒
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