燕皮混沌怎么包

发布网友发布时间：2022-04-29 21:52

共2个回答

热心网友时间：2022-06-23 18:05

材料：燕皮、肉馅、葱花做法：一般猪肉馅比例3肥：7瘦，用刀剁或机绞都可，这次加了一半的鲮鱼肉；剁好的肉馅，先吃水（或清汤），少量多次加，按顺方向搅拌；肉馅吃饱水后，加入姜葱末、白胡椒粉、少许酱油搅拌匀；之后一次量加入盐搅拌匀后；最后加两小勺蒜油再拌匀，这样就可以锁住肉中的调味料。根据各人的口味，在肉馅中拌入蔬菜即为蔬菜肉馅。燕皮是干的，要用些水打湿，然后包入肉馅，上锅蒸熟待用；取一碗，放上葱花，滴些热油，洒些胡椒粉，加些陈醋，最后加入事先熬好的猪骨汤就可。热乎乎很香滴的燕皮馄饨，汤鲜肉美，燕皮口感很特别......

热心网友时间：2022-06-23 18:05

付费内容限时免费查看回答亲，您好，材料：燕皮、肉馅、葱花，一般猪肉馅比例3肥：7瘦。

2、做法：用刀剁或机绞都可，这次加了一半的鲮鱼肉；剁好的肉馅，先吃水（或清汤），少量多次加，按顺方向搅拌；肉馅吃饱水后，加入姜葱末、白胡椒粉、少许酱油搅拌匀；之后一次量加入盐搅拌匀后；最后加两小勺蒜油再拌匀。

3、这样就可以锁住肉中的调味料。根据各人的口味，在肉馅中拌入蔬菜即为蔬菜肉馅。燕皮是干的，要用些水打湿，然后包入肉馅，上锅蒸熟待用；取一碗，放上葱花，滴些热油，洒些胡椒粉，加些陈醋，最后加入事先熬好的猪骨汤就可。热乎乎很香的燕皮馄饨，汤鲜肉美，燕皮口感也是很特别的。

超

取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉自馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。 2、将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。 3、再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。 4、将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧即可。这样也可以哦亲

提问我是问冷冻的燕皮怎么能用来包馄饨，怎么包能合上

回答亲，后面这个就是呢

提问不能煮，只能蒸

回答亲，您好，做法步骤如下：

1、准备好燕皮、猪肉、葱等配料和纱布等辅助材料；

2、将燕皮对半剪开；

3、摊开纱布，用水淋湿，将燕皮整齐铺于纱布上，再反盖上纱布；

4、约半个小时后，将湿润的燕皮取出，用勺子挖出一点猪肉，放于燕皮中心，包成馄饨状；

5、在锅中，将水水烧开后，放入燕皮馄饨；

6、闻到香味后，加入葱花添色，即可出锅。

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亲，可以点击进去