栗子怎样去壳

发布网友发布时间：2022-04-29 21:52

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热心网友时间：2022-06-23 18:04

1、热水加盐
热水加盐需要准备好一个装有热水的容器，注意不要烫到手。然后加入适量的盐浸泡5分钟，用刀切个口子，趁热去壳去皮，剥出来的板栗非常完整。
2、微波炉加热
微波炉加热需要先把生板栗的壳用剪刀剪开，再放在微波炉专用的盘子或碗中加热30秒，内皮和板栗肉会自动脱离，颜色还好看，注意一定要剪开。
3、阳光暴晒
将生板栗放置阳光下暴晒一天，板栗壳就会开裂，无论生剥还是煮熟后剥，都可以很快的剥去板栗的外壳和内皮。
4、高压锅加热
高压锅适合比较赶时间家里没有微波炉的朋友，也是一样的方法，在生板栗上先切口，然后放入高压锅中加热十五分钟。

热心网友时间：2022-06-23 18:04

板栗清洗干净，然后我们用刀在每个板栗圆的那一面上划十字花刀，锅烧水，水开加一小勺食盐搅匀化开，然后把处理好的栗子开水下锅煮2分钟左右，关火将板栗立即捞出，然后趁热剥壳，煮好的板栗壳很容易剥开，轻轻掰开壳，果肉自动分离，薄膜也跟着外壳，完全不会粘果肉。