牛为什么爱吃草?

发布网友发布时间：2022-04-29 21:56

共3个回答

热心网友时间：2022-06-23 19:53

草和各种植物的茎叶，都含有大量的纤维素。知道吗，纤维素是植物构成细胞壁的“建筑材料”，对于大多数动物来说，纤维素难以消化，吃后就随粪便排掉了，然而，牛和其他食草动物却有对付纤维素的招儿，原来，它们靠的是一种叫做“纤维素酶”的生物催化剂。牛消化道里本来是没有纤维素酶的，而寄生在牛的消化道里的一些微生物，它们有纤维素酶，正是它们把牛吃的草分解消化变成营养。
如果剖开牛的消化器官会发现一个特殊的腔室，叫“瘤胃”，这儿竟是一个活的微生物工厂，说来你可能不信，每1立方厘米的内容物中，平均有150亿～200亿个微生物，它们把草料里的纤维素分解成淀粉和糖，供养自身，而且微生物能迅速繁殖生长，陆续进入牛的蜂窠胃、重瓣胃、皱胃和肠道，然后又被牛消化掉，这样，微生物本身所含的葡萄糖、氨基酸、脂肪酸以及各种营养物质，便一古脑儿都被牛的机体吸收了，可见，没有微生物，牛是消化不了草料的。难怪有人说：牛吃的是微生物。
当然，微生物的生存也离不开蛋白质，在植物的茎、叶里，含有丰富的蛋白质，这就是微生物的蛋白质来源。有了纤维素，又有蛋白质，微生物的生存就没有问题了，牛当然也能活下去。

热心网友时间：2022-06-23 19:53

因为它的牙齿磨牙只适合吃草，肉食动物的牙大都很锋利就是为了捕杀猎物，自然界的万事万物都是有它的规律和重要性的

热心网友时间：2022-06-23 19:54

付费内容限时免费查看回答养牛喂草不宜粗喂：喂牛要挑选干净的早稻草，少用晚糯稻草。俗话说“细草三分料，短铡细筛牛爱吃”，喂牛可铡3-4厘米长。喂前最好进行碱化处理，即将稻草放到缸里或水泥池里，分层装填，每层30厘米厚，踩实后，倒入1％生石灰或3%熟石灰乳浸泡稻草。待草浸透后，再装草，踩实。加石灰乳，依次装满踩实。经一昼夜，稻草泡软变黄，略带香味，即可喂养牛。最好当天喂完，不宜久放。稻草经碱化处理后，破坏原纤维组织结构，同时溶解稻草是难消化部分。在喂碱化稻草中拌入少量切碎的青饲料和精料，不仅有利于牛的咀嚼、吞咽和反刍，提高饲料营养价值和消化率，而且可以增加适口性。有条件时也可进行氨化处理稻草；用占稻草重量3%的无水氨，充入稻草垛密封，或用3%氨水泡稻草。在15-30度条件下，密封1~4周后即可喂牛。可提高营养价值1倍多，并增强了适口性。