南瓜米果怎么炸
发布网友
发布时间：2022-04-29 22:02
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-23 23:32
菜系及功效：家常菜谱
特点：外酥香，肉软糯。
原料：老南瓜200克、籼米200克、米饭40克、韭菜15克、精盐9克、菜油100克。
南瓜米果的做法
1.磨米浆，将籼米淘洗干净，用清水浸泡6个小时后，放入米饭，搅散，再倒入石磨上，放少许水磨成细末浆。
2.将南瓜去皮洗干净，切成小丁、韭菜洗净后，切成末、再将南瓜丁A、韭菜末混合，放入精盐拌匀、然后倒入细米浆中待用。
3.将铁勺(一种专门炸米果的平底匀)放入热油锅中烧热，拿出，趁热依次将南瓜末浆放入，厚约0.5厘米左右，随即入八成热油锅中炸片刻、定型后再将铁勺翻过来，磕出米里浸炸，呈金*时即成
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
热心网友
时间：2022-06-23 23:33
