发布网友 发布时间:2023-10-15 02:07
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热心网友 时间:2023-11-13 01:13
一般的一锅菜放“一勺”到“一勺半”盐就可以了。想让菜炒出来是脆的,就在菜下锅后加醋~多点少点按自己口味。如果想让菜颜色重一点~就倒两、三滴老抽。只是要求口味,不想要颜色,就倒普通酱油。。炒菜时注意加水 避免干锅,如果最后汤多 可以用淀粉勾芡。家常菜基本都是这个规律。。。。热心网友 时间:2023-11-13 01:13
口味是引人而异的,慢慢锻炼,就会摸索出你心中的最好的口味了!