慢性肾衰可以吃哪些东西

发布网友发布时间：2022-04-29 22:41

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热心网友时间：2022-06-24 20:12

饮食上参考肾病的饮食结构，一般以低盐、低脂、少量优质蛋白、低磷、低钾、高纤维素饮食为主
接说低钾、钠、磷确实太泛泛。不过就是那个意思，说的就是吃东西得定量。所以先说*蛋白质。建议蛋白质摄取量为每公斤体重0.6克，因为不能摄入多了所以就要摄入品质好的蛋白质。肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好人体利用率高。绿豆、红豆、蚕豆、豌豆、花生、瓜子、腰果等、面筋制品、杂粮、面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质会制造较多的废物所以说品质差。不过黄豆及黄豆制品除外其品质不亚于肉类。故建议至少每日允许量的2／3由品质好的蛋白质供应。
再说补充热量，在*蛋白质原则下主食的摄取量受到*，容易造成热量不足，使体内蛋白质消耗、尿素增加，身体日渐消瘦抵抗力差，所以必须多食用高热量、极低蛋白质的食物。可以用糖类：白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖等；植物性油脂及蛋白质粉类如澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、西谷米、粉圆等。每日热量摄取建议：每公斤体重35-45大卡。
说道肾病得说道钠离子。肾衰无法将体内过多的钠离子排出，造成高血压、水肿、腹水、肺积水，增加心脏负担，日久易导致心衰竭。食盐、酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、米醋、味精等含有大量的钠，加工及腌制罐头含钠量也不少，因此日常生活尽量选用天然食品，烹调上可多利用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、柠檬等使食物有其它风味，增加食物可口性。提醒一句肾病不能用低钠盐。
控制钾离子。钾广泛的存在于肉类、深绿色蔬菜水果、干豆中。血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常。当饮食需*钾离子时应少选用钾离子含量高的疏菜水果。如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等，并避免生食蔬菜；其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛肉精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时，食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒，可减少钾的摄食量。
*磷离子。几乎所有食物都含有磷，肾衰竭患者由于肾脏无法正常工作，多余磷堆积血液中，造成高血磷，可导致皮肤搔痒及骨胳病变。通常会开给氢气化铝或碳酸钙片，此二者均为磷结合剂，可与食物中的磷结石，使之由粪便中排出。注意磷结合剂一定得与食物混合咀嚼服用才有效。除服用磷结合剂外，对于含磷较高的食物如奶制品、汽水、可乐、酵母（健素糖）、内脏类、干豆类、全?类（糙米、全麦面包）、蛋类、鱼干等也应谨慎避免多食，食物烹调前先烫过，也可去除部份磷。
*水份。得的是肾病，所以水份的摄入也要控制。若排出的尿量减少，经口进入的液体滞留在体内，造成身体浮肿、血压升高、甚至于肺水肿，此时必须*每天的液体摄入量，通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加500cc为宜。

热心网友时间：2022-06-24 20:13

主要是控制蛋白质的摄入量，一般低蛋白饮食要求一日蛋白摄入量不超过40g，大约合主食4两，1两瘦肉、一个鸡蛋、100g酸奶。如果肾功能恢复得好，蛋白摄入量可以适当增加，如果肾功能持续恶化，则应该维持低蛋白饮食

热心网友时间：2022-06-24 20:13

就是要低盐，低蛋白，控制血压，防止贫血，坚持服药，注意心情舒畅。

热心网友时间：2022-06-24 20:14

在饮食方面，给病人提供更多的汤类食物，以补充足够的水分给他们的身体。病人应该更加注意富含氨基酸的食物，比如多喝牛奶和禽蛋以及蛋制品。