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鸡肉配什么菜包饺子好吃?20

发布网友 发布时间:2023-10-15 06:13

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2个回答

热心网友 时间:2024-11-16 04:52

鸡肉可以与香菇做成饺子馅,可以做成鸡肉香菇饺子,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:饺子皮 适量、鸡肉馅 500克、香菇 12个、小白菜 3个、水 1杯、花椒油 5克、老抽 1小瓶盖、香油 1小勺、海鲜酱油 2汤匙、盐 2小勺、糖 3/4小勺、葱 少许、姜 少许、十三香 5克、蚝油 1勺。

1、第一步把准备好的鸡肉馅放入葱姜末。

2、香菇切成小丁,加入。

3、放入玉米粒,鸡蛋,盐,酱油,白菜碎,糖,十三香,蚝油,花椒油,香油,老抽,拌匀。

4、取饺子皮包入拌好的馅料,包成饺子。

5、下入锅中煮熟。

6、煮熟后捞出,这样就做好了。

热心网友 时间:2024-11-16 04:52

鸡肉搭配草菇、黑木耳包饺子是个不错的选择。

原料:香菜25克,花生油、精盐、黄酱适量,葱末、姜末、香油少许, 面粉500克,鸡胸脯肉250克,黑木耳25克,草菇50克。

做法:

1、用冷水将面粉和成面团。

2、将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎,香菜切成末。 

3、将鸡肉剁成末,加入葱末、姜末、黄酱、粉盐、花生油、香油拌匀;在肉馅中加少量水,再加入木耳、草菇、香菜末拌匀。

4、将面团搓成长条,下成剂子,包上馅,待水开后煮熟即可。

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