奶油海鲜意大利面的做法步骤图，怎么做好吃
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发布时间：2023-10-15 06:12
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热心网友
时间：2024-10-27 12:32
用料
意大利面 三人份
培根 两条
文蛤 十个
虾 20只左右
蘑菇 四个
芦笋 若干
奶油 一至两勺
大蒜 若干
黄油 一小块
海鲜奶油意大利面的做法
1、大蒜切丁，蘑菇切片，芦笋洗净切段。
2、意大利面下热水煮15-20分钟后沥水，拌橄榄油（油不用多，小半勺就可以，拌橄榄油主要是防止面粘在一起）
1、小火热锅下一小块黄油，待黄油融化下大蒜丁，炒至微黄。
2，在1中下蘑菇片翻炒，再放入培根，翻炒几下，放盐调味。放一小碗清水（也可以加一点薯粉水勾芡，使汤汁更浓稠）。
3，待汤汁煮开后依次放入文蛤，虾和芦笋。再依个人口味放入少许盐。
4、最后在汤汁中再加一勺奶油搅匀，放入已煮熟的意大利面，搅拌均匀煮开即可盛盘了。
