绩溪火腿炒青椒的做法
发布网友
发布时间：2022-04-29 23:54
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-26 12:53
1
火腿肉150g。
2
火腿肉切成薄皮，下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。
3
青椒去蒂洗干净。
4
青椒斜到切成段备用。
5
锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。
6
将火腿肉片入锅翻炒。
7
慢慢地，火腿肉片就变色了。
8
放入切好的青椒。
9
继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。
10
转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。
11
出锅装盘即可享用。
