最简单的番茄炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-30 00:03
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热心网友
时间：2022-06-26 17:45
番茄1个
鸡蛋两个
葱两根
蒜3瓣
生姜1小块
油适量
水少许
最好吃的番茄炒蛋的做法
就这么切切就行了，原来看还要把番茄去皮再煮才能有番茄汁什么的，麻烦死了。我这直接切片。。最好吃的番茄炒蛋的做法 步骤1
鸡蛋打散，锅烧热，把油温度烧的稍微高一些后下鸡蛋，不要忙着去把鸡蛋打散，把鸡蛋稍微煎的金黄一点了再去弄散它，鸡蛋会是一块一块的。盛出备用。最好吃的番茄炒蛋的做法 步骤2
再把锅里加一点点油烧热，下蒜和生姜爆香。最好吃的番茄炒蛋的做法 步骤3
加入番茄翻炒，加入盐继续翻炒两下。最好吃的番茄炒蛋的做法 步骤4
在锅里到小半碗水，让番茄煮一分钟（这个很关键，必须要加水）然后加入鸡蛋和葱花一起炒，这个时候锅子里汤汁还是有的，让番茄和鸡蛋继续煮一分钟左右，盛出即可。番茄的味道超级浓的！
热心网友
时间：2022-06-26 17:46
年糕一条，猪肉丝一小团，韭黄一小把，盐，鸡精
做法
1.准备材料
2.猪肉丝用料酒、蚝油抓捏均匀后，倒入一些食用油拌匀腌制备用。年糕切片，韭黄清理干净后洗净切成段
3.热锅冷油，倒入腌制好的猪肉丝滑炒至表面变色
4.加入韭黄翻炒至韭黄变软
5.切好的年糕片用水冲一下（可以防止粘锅），入锅不断翻炒大约一分钟
6.倒入小半碗水，盖上盖子焖煮2到3分钟，开盖加盐和鸡精调味即可出锅
