烙千层饼的做法步骤图，烙千层饼怎么做好吃

千层饼的做法 1.面粉放盆中，加盐和少许色拉油。2.分次加60度温水 3.面团和手抹油揉成团 4.扣盆醒5分钟 5.继续揉匀，分成两个面团，抹上油扣盆继续醒30分钟以上。6.色拉油和猪油1:1，隔热水融化。7.加同样重量的面粉 8.搅拌均匀，油酥就做好了。9.取一个面团用手连压带抻成大片。10....

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

制作千层饼，我们可以简单分为三个步骤，第一、把面皮做好，第二、调制馅料，第三、成品制作，最后就是简单的烙制了，千层饼虽然一层一层的看起来制作复杂，但其实只要把制作步骤和流程其实也很简单的哦，所以今天按照惯例，我们还是一个步骤一个步骤来带大家制作香酥美味的千层饼。步骤一：千层饼面皮...

揉好的面团放烤箱调饧面功能28至30度饧30～40分钟，至1.5倍，不用发到两倍大！千层饼的做法 步骤2 发面功夫开始做油酥：将中粉、盐、五香粉放到碗里调匀；炒锅里放油、花椒，小火加热至花椒变色，将花椒捞出，油趁热倒入面粉里，搅拌均匀！千层饼的做法 步骤3 饧发好的面手压排气，擀成长方...

1、首先就是作葱油，将葱白和葱绿色的部分都分开了。2、将葱白在热的油里面稍微的炸一下，等到将葱绿色的部分炸好之后就和葱白混合了，放到碗里面备用。3、在干净的盆里面倒入适量的面粉，再倒入适量的温水。4、将面揉成面团，在上面盖上保鲜膜，饧30分钟左右，然后再将面团揉几下。5、用擀面杖将...

方法/步骤 1 第一步，把酵母放在容器里，倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌至融化，再静放五分钟 ，把普通面粉倒入大碗里，加入白糖，分次倒入酵母水，一边倒一边用筷子搅拌，搅成大朵的棉絮状，下手揉面，揉成光滑又柔软的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方饧发至两倍大。2.第二步，锅里倒入...

1、首先准备一个面团，如下图所示：2、把饧好的面团分成小面剂子，大小可以自定，根据自家的平底锅来做剂子。3、香葱洗干净切碎，尽量不用葱白，如果用，就把葱白切碎一点。4、每个面剂子先擀成大薄饼的样子。5、涂上一层油，撒上一点盐，在撒上葱花。6、在半径的位置切一刀，然后顺着一个方向...

发面千层饼的做法 1.酵母粉用温水化开，慢慢倒入面粉中，顺时针搅拌成絮状后揉成光滑面团。盖上盖子，发酵至3倍大。2.把半克纯碱混合在配方外的20g面粉中，均匀撒在面案上。把发酵好的面团取出揉光滑，分成两等份，醒十分钟。3.大葱洗净，切成葱花。4.取一份醒好的面团，擀成厚2mm的长方形薄面片...

小葱适量 胡萝卜1/2根 椒盐粉适量 食用油适量 步骤 1.【面团的和制与发酵】： 酵母1/2茶匙放入温水中。 用筷子把酵母与温水搅拌均匀，放在一边静置5分钟，使酵母完全溶于水形成酵母液。 面粉放在和面盆中，调好的酵母液分次倒在面粉里。 用筷子把酵母液和面粉充分搅拌均匀，形成没有干粉的湿性面...

先准备好所有用料，称好备用。榴莲千层饼的做法 步骤1 黄油隔水融化成液体状态，放凉备用。榴莲千层饼的做法 步骤2 融化黄油的时候将鸡蛋加盐和糖，用手动打蛋器搅拌，注意手法轻一些避免出现气泡。榴莲千层饼的做法 步骤3 将蛋白打散提不起来即可，让糖和盐与鸡蛋液融化，再加入一点柠檬汁或白醋，拌...

面皮制作！把一小团面用擀面杖擀成很薄的面皮，之后把馅料涂到面皮上！之后，用刀按图的实线下刀！然后把1叠到2上，3叠到2上，2叠到5上，4叠到5上，6叠到5上，5叠到8上，7到8，9到8！叠完后用手轻轻压到7厘米左右厚！有电饼挡最好，开始做吧 千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接...