芥菜汤圆怎么煮好吃
发布网友
发布时间:2022-04-20 06:29
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-05-19 20:56
芥菜汤圆的做法。
芥菜洗净后放入锅里焯烫,捞出来沥干水分再切碎。加入剁好的肉末,放点油与盐调味,朝一个方向搅拌均匀。糯米粉中加温水揉成软硬适中的面团,取一小团捏成小碗状,加入荠菜肉馅搓圆。汤圆做好了,底部都要撒点干糯米粉,以防粘住。锅中的水开下入汤圆,沸腾之后加入适量的冷水。等到汤圆全部浮上水面就捞出来放入碗里。将蒜泥,生抽,辣椒粉,陈醋,砂糖搅拌均匀,在浇入热油调成蘸汁,再与汤圆拌匀就可以开吃了。
热心网友
时间:2022-05-19 22:14
切菜是吵吵,吃汤圆是煮着吃的。不能在一起不