发布网友 发布时间:2022-04-20 05:34
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热心网友 时间:2022-05-24 18:25
南北方过年时候的习俗还还是有很多不同的,首先来说,在大年之前的小年就很不一样,甚至连时间都不相同,北方的小年是腊月二十三,而南方的小年则是腊月二十四,在北方小年这一天要“祭灶”,传说这一天灶王爷要上天汇报,并且有“腊月二十三,灶王爷要上天”的民谣。而南方在这一天要打扫卫生,清洗衣物,刷洗锅瓢,将家里打扫整理得干干净净,这寓意着新年要有个新气象。
过了小年之后,北方的民谣就是“廿三糖瓜儿粘;廿四扫房日;廿五糊窗户;廿六炖猪肉;廿七杀公鸡;廿八把面发;廿九蒸馒头;卅晚上熬一宿;大年初一扭一扭”。
过大年的时候是南北方都要守岁,不过年夜饭吃什么和守岁的时候怎么守,南方和北方还是有很大差异的。在南方大年夜的时候有围炉的习惯,一大家子人围着炉子坐在一起,唠唠家常所说愿望。北方的大年夜,最主要的活动就是全家人坐在一起边看春晚一边包饺子,并且以前包饺子的时候北方人有时候会把硬币、糖加入饺子中,谁能吃到这样的饺子,未来一年都有好的运气。
守完岁之后,初一的早上都要先放一挂鞭炮,预示着在新的一年里顺顺利利,然后人们开始走到街上互相拜年,在北方初一还是要吃饺子的,表示“新旧交替,更岁交子”的意思,另外饺子的形状像元宝一样,也是一个好的兆头。南方在大年初一这一天一般要吃年糕,取谐音“年年高升”的意思,也有的地方要吃汤圆,寓意一家人“团团圆圆”。
还有在北方大年初一这一天是不能扫地扔垃圾的,如果一定要扫,也要从门口向里面扫,所以一般在大年三十的时候,每家都会准备一个很大的垃圾袋,用来装过年这两天的垃圾。
到了大年初二,出嫁的女儿要回娘家看望父母,给父母拜年,一家人会在娘家吃一顿团圆饭,北方这一天会吃面条,寓意着新的一年都顺顺利利。而南方则是一些有好意头的菜品,比如生菜谐音是“生财”,白菜的谐音是“百财”之类。
初五也是一个非常重要的日子,这一天要迎接财神,早上起来的时候要开门放一挂鞭炮,北方地区在这一天经常会有扭秧歌,踩高跷等表演活动。而南方通常会表演舞龙舞狮。
过了初五之后,正月的最后一个重要日子就是元宵节了,这一天无论南方北方都会家家张灯,并且还会有灯展,猜灯谜等活动,北方这一天通常是吃元宵,而南方在这一天喜欢吃汤圆。
以上这些的就是南方和北方在正月期间的一些习俗差异。
热心网友 时间:2022-05-24 19:43
(不是,我说你们审核有毒吧,这个我改了多少次了,你们就是说我缺参考资料或参考资料不权威,那你来给我说说什么叫权威,不要你认为不权威就不权威,我添加的参考资料还不够么?)
北方过年和南方人过年的区别。详情见下面
除夕:
北方守岁;南方围炉
在北方,除夕夜要吃年夜饭,长辈要给年幼的孩子们分发压岁钱,全家老小欢聚一堂,团坐在一起边看春晚边包饺子,一起守岁。守岁俗名“熬年”,从古至今,守岁就有两种含义…年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;而年轻人守岁,是为延长父母寿命。
而在南方,除夕夜的习俗却是围炉,全家人吃完年夜饭便围炉而坐,嗑瓜子,看电视,边吃边聊,述说着一年来的酸甜苦辣。
初一:
北方吃饺子;南方做年糕
大年初一,北方人讲究吃饺子,老话讲“新旧交替,更岁交子”,人们都要除旧迎新,有旧岁至此而除,有来年另换新岁的意思。饺子的形状颇似元宝,煮好的饺子端上桌,象征着“新年大发财,元宝滚进来”的好兆头。
而在南方,大年初一讲究做年糕和汤圆,年糕的谐音是“年高”,是吉祥如意的好兆头,汤圆又叫“团子”、“圆子”,象征着“团团圆圆”之意。
初二:
北方吃面;南方吃开年饭
在北方有句老话,“初一的饺子,初二的面,初三的烙饼摊鸡蛋”,大年初二吃面条,图的就是条条顺,象征着“顺顺当当”。对于“面条”,讲究的也不少,要用初一的饺子面来做,面煮熟后要用冷水浸泡,俗称冷汤。
而在南方,有些地方要吃开年饭,尤其是做生意的人一定要吃开年饭。在开年饭中,一定要有烧肉,烧肉一定要红皮赤壮,有“健健康康”的喻意。
初五:
北方放鞭炮;南方派利是
正月初五,俗称破五,在中国年俗中,过年要把“五穷”赶走,包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。在北方,人们会放鞭炮,做扫除,到处串门。鞭炮要从每间房屋里往外头放,边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰将出去,象征着一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。这天,还要再吃饺子,俗称“捏小人嘴”。
而在南方的部分地区,初五做生意的人要拜神开铺,大派开工利是给员工。“派利是”就是发红包的意思。“派”指派发,“利是”也就是红包,是粤语地区的普遍说法,红包是华人新年的一种习俗,华人喜爱红色,因为红色象征活力、愉快与好运。
扩展资料
单就地区来讲,春节庆祝活动差异不是特别大,但是各具特色,下面列举一些有代表的省市地区:
北京
自进入腊月以后,就有文人墨客在市肆檐下书写春联,以图挣些银子过年。祭灶之后,新春联渐次粘挂,千家万户焕然一新。有的人家用朱笺,有的用红纸,只有内廷及宗室王公等按例用白纸,镶以红边蓝边,不是宗室者不得擅用。
腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中,放置于地下五尺左右的地方,燃火,让地微微有些温暖,梅花就会渐渐放白,用纸笼之,到市上去卖,小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之区,支搭席棚,售卖画片,妇女儿童争相购买,以为乐。
浙江省
乌程县元旦以长竿束草于上,点火燃烧,并敲锣打鼓,称为“庆田蚕”。又点天灯于竿上,直至三月三日止。宁波元旦祭祖后要吃豆粥,晚上要关门前,再点一次“关门炮”。绍兴新年以“茶碗茶”待客,里面还要加上橄榄和金桔,同时用茶叶蛋待客,称为“捧元宝”。
山西省
山西现在拜天祭祖的规矩不多见了,但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来。春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时,要鸣放鞭炮。为驱*、求吉利,有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸,意味着新的一年像芝麻开花节节高,日子越过越好。饺子要煮得多,必须有余,意在有余头。就餐时,除每人一碗外,还要多盛一两碗,意在希望人丁兴旺。
热心网友 时间:2022-05-24 21:18
1、南方过春节有逛年花市场、舞狮等习俗,而北方则相对较少。
2、北方除夕夜多包饺子吃,以谐音取“更岁交子”的意思。有的在饺子中放糖,祈求来年生活更甜美;有的则在个别饺子中包一枚钱币,谁吃到了谁就会在新的一年里发财。南方除夕一般是吃元宵和年糕。年糕由糯米做成,以谐音取“年年高”之意。
春节是中国四大传统节日之一,是传统上的农历新年。春节俗称“年节”,传统名称为新年、大年、新岁,但口头上又称度岁、庆新岁、过年。春节是中华民族最隆重的传统佳节,同时也是中国人情感得以释放、心理诉求得以满足的重要载体,是中华民族一年一度的狂欢节和永远的精神支柱。春节与清明节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。“春节”民俗经*批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
热心网友 时间:2022-05-24 23:09
主要区别如下:
贴春联方式不同:南方是把春联贴在窗户和门上还有客厅,其余地方不贴,而北方的春联就是贴完固定一些地方后,然后是想贴哪就贴那,没有固定位置全凭个人喜好。
放鞭炮不同:南方过年基本上是吃吃喝喝,而北方是吃点东西就要放鞭炮以示庆祝。
风俗不同:在南方讲究三十火不断,十五灯不熄。在北方就不会有这样的讲究了,北方冷,整个冬天晚上火都不会熄。
饮食不同:北方主要以面食为主,过年基本上除了年夜饭都会包饺子吃,而南方则不同,他们主要是以年夜饭家人团圆在一起吃饭,有的地方会吃汤圆。
收到压岁钱的金额不同:南方的压岁钱都会给,基本在几十元之内,而北方主要红包里以百元大钞为主。
拓展资料:
北方人与南方人还有以下区别:
1.北方人重视道德,南方人注重金钱。北方人豪情万丈南方人温和内敛。
2.北方气候较为寒冷干燥,多风沙,每年有近半年的霜雪天气,因此,长期生活在北方的人们多形成了冷静、心地纯洁、贤良的个性;南方气候较温和湿润,各种植物、花卉争芳斗艳,使南方人春成了沉稳、安祥、感情丰富而细腻的性格。
3.北方人喜欢面食南方人更喜欢米饭。
热心网友 时间:2022-05-25 01:17
不同点一:
北方过年吃饺子,南方过年吃年糕元宵。但是都是杀猪宰羊过大年。北方讲究初一吃饺子,取新旧交替更岁饺子的意思,而且饺子形状像元宝,也象征着新年发大财的好兆头!农谚有云“初一饺子初二面”,图的是条条顺,意喻顺顺当当。南方则多数吃年糕和汤圆,年糕的谐音是年高,取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”,也有“全家团圆”之意。在南方,初二要吃开年饭,尤其是做生意的人。
不同点二:
在习俗除夕习俗的讲究南方喜事一般都是贴窗花 北方在春节也贴窗花 。北方逛庙会 ,南方舞龙狮 ,庙会和龙灯虽然都是中华民族的传统习俗,但是近年来南北方有了侧重。北方的庙会一般在春节、元宵节等节日举行,南方舞龙灯也是一种形式,集“舞狮、舞龙、划彩船、跑竹马、踩高跷……等。
不同点三:
北方守岁迎福 南方围炉夜话,除夕,全家欢聚一堂,吃过年夜饭,长辈给孩子们分发压岁钱,一家人团坐守岁。辞旧岁、迎新年, 在南方有除夕夜围炉的习俗,一家人吃过年夜饭便围炉而坐,嗑着瓜子,看着电视,边吃边聊,述说着一年来的酸甜苦辣。在北方,除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子,为了讨吉利,北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等,一齐包入新年的饺子内。
不同点四:
北方发红包 南方派利是,不管是北方人还是南方人都会进行一项趣味横生的活动——送红包,不同的是称呼上的变化,北方叫红包,南方叫派利是,其实,无论是红包还是利是,寄托的又何止是祝福之意,那里面还是沉甸甸的爱,是不变的情怀。
拓展知识:
春节是中国最传统、隆重的节日,也是历史最久的。从腊月二十三的祭灶王爷直到正月十五闹元宵,红红火火地让人热闹了一个月。
老北京爱说腊七、腊八儿,冻死寒鸦儿。 清代,雍和宫内就有熬制腊八粥敬献佛、皇室权贵的传统,谓之佛粥,目的是与佛结缘,寓意像佛祖一样,喝了牧女施舍的杂豆粥而得道成佛。
农历二十三,传说灶王爷第二天就要上天奏明玉帝人间善恶,玉帝依此降福祸,家家忙着祭灶。这天晚上,供上关东糖、糖瓜(意在粘住灶王爷的口)等,由家长主祭上香行礼,而后连将灶神连龛带像放在松柏枝、芝麻秸架上点火焚化,谓之送祭。
这天晚上,鞭炮齐鸣,北京人说是过小年 除夕是全中国的狂欢夜,一切的辞旧迎新、祈福迎祥都在这一夜。全家团团围坐举行家宴,互相祝福尽享天伦,称之为围炉。饭后,小孩会把芝麻秸洒在亭子里,人行其上,称之踩岁。
老北京有守岁至午夜时分,鸣放鞭炮,互道新禧,晚辈要给长辈叩首拜年,讨要压岁钱,全家再吃一顿素馅饺子,谓之五更饺子、团圆饺子。在百十个饺子里,只有一个放有硬币,说是吃到这个饺子的人,一年诸事顺遂。
参考资料:
百度百科词条 春节习俗 网页链接
热心网友 时间:2022-05-25 03:42
春节是汉族最重要最隆重的传统节日,农历一年的最后一天称之为“大年三十”,除夕晚上全家人团圆吃年夜饭(农历一年中的最后一顿饭),年夜饭以后有熬年夜(守年岁)和发压岁钱的习俗,表示从农历上年的最后一天守到来年的第一天,因此,春节又称之为过年。
过年的习俗,南方和北方也有很大不同。
1、对于北方人来讲吃新年饺子非常重要,不吃一顿新年饺子,那就算不上过年;北方讲究初一吃饺子,取“新旧交替、更岁交子”的意思。又因为饺子的形状颇似元宝,象征着“新年大发财,元宝滚进来”的好兆头。农谚有云“初一饺子初二面”,图的是条条顺,意喻顺顺当当,面讲的究也不少,要用初一的饺子面来做。南方则多数做年糕和汤圆,年糕谐音“年高”,取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”,取“全家团圆”之意。
而南方人则更看重年夜饭,一家人团团圆圆在一起吃完年夜饭才算过年,饺子则可有可无。农谚有云“初一饺子初二面”,图的是条条顺,意喻顺顺当当,面讲的究也不少,要用初一的饺子面来做,而且这面须为冷汤,也就是把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。在南方,广东、澳门等地区初二要吃开年饭,尤其是做生意的人。开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外,有些家庭会斩些烧肉,取红皮赤壮,喻意健健康康;有些人会用生菜铺金菇,喻意生“财”及“金钱满地”等。
2、北方贴窗花还盛行,在河北丰宁,春节期间若谁家未贴窗花,人们就会猜测这个家庭是否有什么事情发生,可见北方对窗花的重视程度。过去无论南方北方,春节期间都贴窗花。现在南方只结婚时才贴,春节一般不贴了。
3、过年的时候都会封红包,南方人一般都是,五块十块几十块的,被人说是小气,其实在南方这边红包并不是红包,主要都是叫利是!就是图个好彩头。而在北方红包确实是红包(大红牛起步),现在,很多网友都说他们北方那边,一百块的红包已经拿不出手了。
4、北方*年初一,一大早就忙着给长辈嗑头拜年,但南方人(一部分)大年初一只是上山给已故的老人拜年(上新年坟),从初二才开始走亲。
热心网友 时间:2022-05-25 06:23
新年过春节是中国人特有的习俗。过年亲朋好友相聚,一起喝喝酒,唠唠嗑,叙叙旧,走走亲戚,相个亲,聊聊过去,谈谈未来。
中国地大物博,天南地北不同的地方有不同的天气,有不同的习俗,也有不同的生活习惯,每到过年总会有热烈的讨论!
网上看得到最多的就是南方人和北方人过春节的区别,比如说,过年的时候都会封红包,南方人一般都是,五块十块几十块的,被人说是小气,其实在南方这边红包并不是红包,主要都是叫利是!就是图个好彩头。
而在北方红包确实是红包(大红牛起步),现在,很多网友都说他们北方那边,一百块的红包已经拿不出手了。有着一种攀比心理,有些人觉得好,有些人也觉得不好,不过大部分都比较羡慕广东这边的习俗,因为红包他不在意金额的多少,有就行。
当然天气也是大家纷纷讨论的话题,比如说你在北方裹着貂,我在南方露着腰。北方人羡慕南方人还能穿短袖,穿拖鞋,而南方人又羡慕北方人能看雪,堆雪人。是不是大家都有一种想互换家庭环境,体验生活的想法?
北方人都有很多面食比如:饺子,馒头,花卷,肉夹馍,土豆饼,包子,油条等等。而在南方,面食几乎就是等于面条。
热心网友 时间:2022-05-25 09:21
北方:除夕,全家欢聚一堂,吃过年夜饭,长辈给孩子们分压岁钱,一家人团坐守岁。子时时刻,鞭炮齐响,辞旧岁、迎新年的活动达到*,各家依次给辈分长者拜年,继而同亲友相互祝贺。除夕当天无论大人还是小孩,都要说吉祥话,不能说晦气之语,此外,整个晚上家里一般都不关灯,特别是供养祖先的屋子更是不能关灯。
南方:在南方有除夕夜围炉的习俗,一家人吃过年夜饭便围炉而坐,嗑着瓜子,看着电视,边吃边聊,叙说这一年来的酸甜苦辣。在北方,除夕夜全家人守岁要围在一起看春晚包饺子,为了讨吉利,北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等,一齐包入新年饺子内。北方过年吃饺子,南方过年吃年糕元宵。但是都是杀猪宰羊过大年。
北方讲究初一吃饺子,取新旧交替更岁饺子的意思,而且饺子形状像元宝,也象征着新年发大财的好兆头!农谚有云“初一饺子初二面”,图的是条条顺,意喻顺顺当当。南方则多数吃年糕和汤圆,年糕的谐音是年高,取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”,也有“全家团圆”之意。在南方,初二要吃开年饭,尤其是做生意的人。
北方守岁迎福 南方围炉夜话,除夕,全家欢聚一堂,吃过年夜饭,长辈给孩子们分发压岁钱,一家人团坐守岁。辞旧岁、迎新年, 在南方有除夕夜围炉的习俗,一家人吃过年夜饭便围炉而坐,嗑着瓜子,看着电视,边吃边聊,述说着一年来的酸甜苦辣。在北方,除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子,为了讨吉利,北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等,一齐包入新年的饺子内。
热心网友 时间:2022-05-25 12:36
春节作为中国最重要的传统节日,在每一个国人的心中,都有着一份关于它的特殊记忆。
「团圆」是春节的核心内涵,在此基础上衍生出了许多专属于春节的风俗习惯,由于中国地大物博,各地的习俗不尽相同,尤其以南北差异最为明显。
小年是哪天?
小年北小年南,南北方小年不是同一天,北方是腊月二十三,而南方则是腊月二十四。此外,江浙沪地区把腊月廿四和除夕前一夜都称为小年,南京地区、云南部分地区称正月十五的元宵节为小年,西南和北方部分地区小年日期是除夕,可以说是各有各的安排。不过虽然日期不同,但习俗大多相似,多为扫尘和祭灶,全家出动大扫除,家里的里里外外都要打扫的干干净净。
葫芦or大桔
葫芦绝对是北方人过年的宠儿,什么冰糖葫芦、西葫芦水饺、黄金葫芦包,因为葫芦寓意福气,除了吃,也会添置葫芦摆件或者佩戴葫芦饰品。
南方人则是非常钟情于大桔,很多家庭都会买桔子树回家摆放,增添过年的气息,同时大桔也寓意「大吉大利」。
吃饺子or满汉全席
年夜饭吃饺子,是北方地区的一大传统风俗,取「新旧交替,更岁交子」的意思,也因为饺子外观像元宝,意味着「新年发大财,元宝滚滚来」,还会在饺子里面包硬币,谁能吃到代表着他来年运气会很好哦~
南方人的年夜饭则喜欢做上一大桌子的菜,虽没有满汉全席那么夸张,但也十分丰富,菜品也有讲究,比如要吃鱼,象征年年有余,白菜撕成长条煮,祝福老人长命百岁......
守岁or围炉
除夕夜北方有「守岁」的习俗,所谓守岁就是通宵守夜,即在除夕之夜,点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫赶跑驱走,来年家中财富充实,无病无灾。
南方则有「围炉」的习俗,大年夜全家大小,围坐在放有火炉的圆桌上一起聚餐,参加围炉的人,不论大小,桌上的每样菜都得下筷子,还要喝酒,以讨吉利。
发红包or派利是
哇哦~终于到了小伙伴们最感兴趣的发红包环节,不管是南方还是北方,过年发红包都是传统保留项目,北方叫发红包,南方有些地方则叫「派利是」,据说北方人的红包更大哦,南方的小伙伴们有没有很羡慕~
看or不看春晚
春晚诞生于1983年,历经历几十年的发展,在无数个除夕夜,给海内外华人带去欢声笑语,过年看春晚,已经成为国人不约而同的习俗,在雷打不动的经典曲目「难忘今宵」中开启新的一年,我们似乎早已习惯。
在这一项上,南北方达成一致,都会看春晚,就算不看内容,打开当作背景音乐营造气氛那也是必须的!
庆祝活动各不同
北方吃喝玩乐逛庙会,庙会可以说是北方过年的重头戏了,各类小吃、杂耍应有尽有,吃喝玩乐一条龙,精彩纷呈年味十足。
南方张灯结彩舞龙灯,舞龙灯可以说是一种流动的庙会,集舞狮、舞龙、划彩船、跑竹马、鱼灯等为一体,过年的时候挨家挨户的舞个遍,非常有意思。
元宵or汤圆
虽然春节的法定假期只有七天,但是按照传统的习俗,过了元宵节,这个年才算是过完了。
元宵节北方吃元宵,南方则是吃汤圆,虽然二者外观看起来相似,但是在做法上和口感上都有很大的不同,元宵的外皮比较粗糙,吃起来非常筋道,而汤圆的外皮光滑有弹性,吃起来非常细滑,但都是馋哭隔壁小朋友的美味呀~
正所谓「百里不同风,千里不同俗」,每个地方都有不同的过年习俗,但阖家团圆,辞旧迎新的内涵不变,正因为和而不同,才让我们的春节文化得以延续千年。
热心网友 时间:2022-05-25 16:07
南方人过年喜欢放鞭炮、发红包、走亲戚、行大运等等各种活动,但是北方人过年只是简简单单的发红包、吃饺子年糕。因为天气太冷的缘故,差异大。热心网友 时间:2022-05-25 19:55
北方人和南方人过春节的不同方式有,一,北方人年三十晚上吃饺子,南方人是吃馒头和红烧肉,为主的,二,初一北方人吃面条,南方人吃年糕,和饭汤(万汤)几本上是差不多的,都是祝福来年顺利健康快乐吧!热心网友 时间:2022-05-26 00:00
中国这么大,不是一个简单的南北就能完全区别的,北方也有吃年糕的吧,总的来说北方人更习惯吃饺子热心网友 时间:2022-05-26 04:21
北方人一般春节的时候会贴春联,放鞭炮(二踢脚?),然后会在除夕一大家子人聚在一起,齐心协力包饺子,一起吃饺子。热心网友 时间:2022-05-26 08:59
我要说一点特殊的就是家里长辈去世是不能贴红色春联的;要贴素对子;有绿的紫的;具体怎么我也不清楚热心网友 时间:2022-05-26 13:54
南方和北方由于气候和地理位置的差别,在饮食习惯上面有很大的不同。总的上来说,南方以米食为主,北方以面食为主。