猪头肉在冰箱冻久了怎么做好吃简单做法

发布网友发布时间：2022-04-20 05:46

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懂视网时间：2022-10-10 08:44

1、熟猪头肉冷冻后可以先蒸，然后回锅爆炒，这样口感最好。买回来的猪头肉如果三天左右不吃，可以放入冷藏室内，如果一周之内不吃，可以放入冰箱的冷冻室内保存。需要注意的是，猪头肉无论是冷藏还是冷冻，都需要保证猪头肉是凉的，因为热的猪头肉放入冰箱内，很容易滋生细菌。

2、对于熟的猪头肉冷藏还是冷冻，主要看食用的时间，因为猪肉头如果在冷藏的温度下，只能保存三天左右，所以尽量要在三天之内吃完，不然就坏掉了。

3、冷冻的温度是比较低的，一般存放的时间比较长，但是尽量也要早一些吃完，不然时间长了，猪头肉的口感就会变差。

4、熟猪头肉放进冰箱冷藏或冷冻之前，都需要用保鲜膜包裹好，以免与冰箱里的食物串味，这样就不好吃了。如果要放进冰箱里冷冻，那么在下次食用之前，先进行解冻，之后再加热食用。千万不要直接从冰箱里拿出来，就放进锅里加热，不然会影响口感。

热心网友时间：2023-06-22 03:27

香辣猪头肉的做法：
一材料：
猪头肉200克、精盐5克、植物油10克、尖椒2条、大蒜2瓣、生姜2块、酱油2汤匙
二、做法：
1、尖椒洗净后切斜段，生姜大蒜切片。
2、猪头肉切薄片。
3、锅里倒入植物油，油热后放入姜片爆香。
4、倒入切好的猪头肉片，小火翻炒。
5、翻炒至猪头肉片变透亮时倒入切好的尖椒段，小火翻炒均匀。调入适量的酱油，炒匀、洒上少许的精盐，炒匀、倒入切好的蒜片，炒匀即可关火。

热心网友时间：2023-06-22 03:27

把猪头肉切成薄片，锅中放油爆香葱姜，放辣椒酱或者郫县豆瓣酱炒出红油下猪头肉加入盐糖料酒胡椒粉老抽蚝油翻炒，快出锅时加入青蒜小青椒香菜，淋些香油。