怎样在家做小饼干?

发布网友发布时间：2022-04-29 14:33

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热心网友时间：2023-10-11 11:49

吃货妹子们，周六周天在家闲的没事干肿么办？别着急，今天小编教大家几款饼干的做法，自己在家就能做的哦，轻松易上手，赶紧来学学吧！（感谢大家来看我的文章，如果对你有所帮助，那可以点赞或关注我哦，有不同意见可以在评论处说一下哦!)

黄油饼干棒食材介绍：黄油100g，高筋面粉50g，低筋面粉70g，奶粉12g，玉米淀粉18g，盐0.8g，糖粉30g，蛋液20g，黄油饼干棒的做法步骤：1、黄油切成薄片，放在温暖处软化2、倒入糖粉和盐3、先用打蛋头拌均匀一下，再启动电源，将黄油打至颜色发白，体积膨大4、将四种粉混合过筛进去5、用压拌手法拌，根据黄油面团的状态，添加蛋液6、将黄油面团用保鲜膜包裹，用擀面棍压成长方形的0.5CM左右厚的薄面片，放进冰箱冷冻层冷冻至硬7、用菜刀切成细长条，大概可以切出28支黄油棒8、放在不粘烤盘上，总共烤了两盘9、放进预热好160度的烤箱中下层，烘烤15分钟左右10、烘烤结束，将饼干放凉后放入密封盒内保存（感谢大家来看我的文章，如果对你有所帮助，那可以点赞或关注我哦，有不同意见可以在评论处说一下哦!)

微波炉版花生饼干食材介绍：花生仁50g，淀粉100g，鸡蛋3个，食用油1匙，白砂糖2匙，微波炉版花生饼干的做法步骤：1、准备食材2、两个鸡蛋加入白砂糖，搅匀一个鸡蛋不处理，搅匀3、糖蛋液倒入淀粉4、或成面团5、花生仁捣碎6、花生碎和面团搅拌在一起7、面团分成多个小面团，揉成弹珠大小8、摁成饼状，刷上蛋液，微波炉中高火烤2分钟，取出9、翻面再刷上一层蛋液，微波炉中高火烤3分钟（感谢大家来看我的文章，如果对你有所帮助，那可以点赞或关注我哦，有不同意见可以在评论处说一下哦!)

口袋饼干食材介绍：低筋面粉300g，淡奶油90g，白糖粉20g，甜炼乳70ml，鸡蛋一个（50g)，奶粉40g，盐1g，口袋饼干的做法步骤：1、一个鸡蛋打散加入90g淡奶油70ml炼乳搅拌均匀2、加入300g低粉20g白糖粉40g奶粉1g盐3、拌匀，形成面团，不要多揉4、擀成4mm厚的面皮，放入冰箱冷藏半小时以上。5、面皮拿出后对折6、稍微用擀面杖擀一下，成为厚7mm的面皮7、将面皮切出宽约7mm的条状8、切成正方体，在烤盘中排好9、入烤箱。180度20-25分钟，烤至表面金黄即可。（感谢大家来看我的文章，如果对你有所帮助，那可以点赞或关注我哦，有不同意见可以在评论处说一下哦!)

怎么样，看完是不是流口水了呢？其实做法很简单，赶紧照着步骤来，自己就能丰衣足食咯~赶紧尝试一下吧！（感谢大家来看我的文章，如果对你有所帮助，那可以点赞或关注我哦，有不同意见可以在评论处说一下哦!)