青椒豆腐家常做法,正宗青椒豆腐怎么做

发布网友发布时间：2022-04-29 14:33

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懂视网时间：2022-09-21 17:05

1、豆腐切片，厚度由自己喜好决定，小编喜欢薄一点的，容易进味，但也不要太薄了，容易碎。

2、青椒洗净，切块，备用。

3、炒锅加热，倒入适量食用油。

4、油热后，倒入豆腐，轻轻晃动一下炒锅，让豆腐片在锅内展开。

5、煎至两面金黄，倒入青椒，稍微翻炒几下。

6、加入适量食用盐，出锅即可。喜欢味极鲜或者味达美的朋友，可以加点味极鲜或者味达美。味道就更好了。

懂视网时间：2022-11-04 22:54

1、主料：500g豆腐、1个青椒。

2、配料：适量油、适量盐、少许洋葱、1个大蒜、适量生抽、适量鸡精。

3、豆腐斜刀切成菱形状，青椒撕成片片，大蒜剁成蒜蓉。

4、坐锅开水水开后放入豆腐焯水。

5、捞起，热油锅爆香蒜蓉。

6、放入豆腐慢慢推着翻动。

7、放一些焯豆腐的开水。

8、放少许生抽，放入青椒。

9、少许鸡精，适量盐，淋上橄榄油可以很清香哪。

热心网友时间：2024-02-08 04:10

1.备好食材。
2.豆腐切小块备用。
3.葱，青椒斜刀法切备用。
4.火上坐锅，放油。
5.油热，放入豆腐块。
6.豆腐一面煎黄，翻另一面。
7.两面煎黄，放入切好的青椒和葱，放入少许盐，加适量热水，不要搅动，盖锅盖炖2分钟。
8.打开锅盖，小心翻拌均匀。
9.盛盘。

热心网友时间：2024-02-08 04:10

青椒豆腐皮
5008人浏览 · 24人收藏 · 2人做过
三个人的第一道菜

诗伊晓晗
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右
－准备食材－

豆腐皮，青椒
盐，酱油，姜，蒜
－步骤－

1.菜油两勺放入锅中中火慢热，再把事先切碎了的青椒待油热后放入锅中小炒。

2.放入蒜丝和姜丝。

3.最后炒到5成熟后把切好了的豆腐皮倒入锅中，放入佐料即可。