菱角甜不甜?
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发布时间：2022-04-29 14:20
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时间：2023-10-10 07:49
菱角口感发甜是对的，
因为菱角的主要成分是淀粉，葡萄糖、蛋白质、维生素B维生素C等。
其中，发甜的是葡萄糖成分。
菱角味甘、涩、性平；能补脾胃、强股膝、健力益气。菱粉粥有益胃肠、可解内热。
菱角有很多种吃法，比如，可以做成红菱花菇，
菱肉鸡丁，
八宝辣酱，
葱香菱角，
冬菇菱角，
花菇烧菱角等等。
菱角的其它营养素还包括如下：
热量
(98.00千卡)
蛋白质
(4.50克)
脂肪
(0.10克)
碳水化合物
(21.40克)
膳食纤维
(1.70克)
维生素A
(2.00微克)
胡萝卜素
(10.00微克)
硫胺素
(0.19毫克)
核黄素
(0.06毫克)
尼克酸
(1.50毫克)
维生素C
(13.00毫克)
钙
(7.00毫克)
磷
(93.00毫克)
钠
(5.80毫克)
镁
(49.00毫克)
铁
(0.60毫克)
锌
(0.62毫克)
铜
(0.18毫克)
锰
(0.38毫克)
钾
(437.00
谢谢！
