发布网友 发布时间:2023-10-12 12:39
共5个回答
热心网友 时间:2024-12-04 12:40
糯米做法和普通米饭差不多啦,只是更不容易熟,最好泡一下,但泡米没有那么严格的规定,但是泡的过久可能米会比较烂,一般一晚上就可以了。如果用电饭锅煮的可能出来米会更粘,没有那么松。蒸的话可以和普通蒸饭一样的,不过水分的量要控制,一方面米已经泡过,吸收了水分,另一方面糯米饭看你做什么用,是做凉糕还是做糍粑,或者是直接吃再或者做米酒,要求不同,但是如果不是对美食要求极其苛刻的,也没有那么严格热心网友 时间:2024-12-04 12:41
把米洗干净放进去,放点水泡一会儿再煮,电饭锅设置成煮饭就好了,水不用放太多,盖过水一点就好了热心网友 时间:2024-12-04 12:41
你好~热心网友 时间:2024-12-04 12:42
这个血糯米是前几天出差去上海的时候买回来的,没有太多,不能单独做成米饭,所以搭配家里的大米一起做成了饭,很香很糯。热心网友 时间:2024-12-04 12:42
就是蒸出来的!把米用水泡几个小时!放上去蒸比较好!米上面放几跟香肠比较香…