自制腌豆腐的做法，自制腌豆腐怎么做好吃，自制

1.准备豆腐。2.豆腐用清水冲一下，切成四方块。3.蒸锅加水，把豆腐放在蒸锅上，大火烧开转中火隔水蒸10分钟。4.蒸好的豆腐块，放凉并沥干水分。5.准备一个无油干净玻璃瓶，碟子内放上盐，让每块豆腐的两面都均匀沾上盐。6.沾好盐的豆腐块放入玻璃瓶里，瓶口包上保鲜膜，盖上盖子，搁置在阴凉...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、把豆腐放到容器里，上锅蒸，开锅五分钟，闷一会。2、拿出蒸好的豆腐，稍微凉一些后，切成块。3、细盐均匀撒在豆腐的表面，不要放太多盐，全部过盐后，放入容器，密封放冰箱一晚上即可。 小贴士：放盐的量如果把握不好，也可以撒一点盐在手掌上，把豆腐在手上滚一圈。 豆腐怎么腌好吃：二、大理...

1、农村盐腌豆腐的做法特别简单，它只需要准备新鲜的豆腐和适量的食用盐，但这里的食用盐一定要选择那些精致的细盐。豆腐购买以后，控掉表面的水分，再用干净的包，把它切成一厘米左右厚的片状。2、把切好以后的豆腐片均匀的摆放在大盘子中，然后入蒸锅隔水蒸制，在加热烧开以后还要蒸二十分钟，这种经...

1. 准备老豆腐600克。2. 将豆腐用清水冲洗干净，切成方块。3. 将蒸锅加水烧开，把豆腐放入蒸锅，大火蒸10分钟。4. 蒸好的豆腐块取出，放置一旁冷却，并沥干水分。5. 准备一个无油且干净的玻璃瓶。在碟子中放入适量的精盐，让每块豆腐的两面均匀裹上盐。6. 将裹好盐的豆腐块放入玻璃瓶中，用保...

腌豆腐的做法步骤 1. 将大块的豆腐切成薄厚均匀的片。2. 油热后放入豆腐，炸至两面金黄后捞出控油。3. 炸好的豆腐晾凉。4. 准备一个无水无油且干净的坛子，逐层放入炸豆腐并撒上盐。5. 所有豆腐放入坛子后，撒上少许鸡精。6. 将八角、花椒、香叶放入碗中。7. 锅中水烧开后，放入花椒、八角...

步骤1豆腐切1厘米厚片，放入蒸锅中蒸20分钟，蒸至出现蜂窝状关火2待豆腐温凉，将豆腐放入容器中，两面均匀撒上盐3将豆腐切丁，蒜苗切段，黄瓜切丁4加入适量香油5放入适量生抽，搅拌均匀即可；调料碱1克，酱油50克，香油10克，盐3克 腌干豆腐的特色操作简单，清淡适口如何做腌干豆腐才好吃 1把干...

1、材料准备：老豆腐600克，食盐适量，老抽少许，生抽适量，香油适量。2、将豆腐洗净，切成四四方方的块状。3、将豆腐放入蒸锅中，蒸煮10分钟。4、豆腐蒸熟后，取出放置一旁冷却，并尽量沥干水分。5、准备一个干燥无油的玻璃瓶，将豆腐块两面均匀沾上食盐。6、将沾好盐的豆腐块放入玻璃瓶中，密封瓶口...

腌豆腐的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将大块的豆腐，切成薄厚均匀的片。请点击输入图片描述 2 油热放入豆腐，炸至两面金黄。请点击输入图片描述 3 捞出控油。请点击输入图片描述 4 将所有豆腐炸好，晾凉。请点击输入图片描述 5 找一个无水无油干净的坛子，放一层炸豆腐，撒一层盐。请点击输入...

1. 选择品质上乘的白豆腐。2. 将豆腐放入锅中，用中火蒸约15分钟，然后取出晾凉。3. 将蒸好的豆腐切成块状。4. 准备一只碗，放入适量的食盐。5. 将每一块豆腐均匀地沾上食盐。6. 在腌制缸内铺一层豆腐，厚度约为3厘米，然后撒上一层食盐，接着继续平铺豆腐，直至将缸装满。7. 最后，加入...

做法如下：一、用料 老豆腐 根据个人需要 黑芝麻（黑豆）盐 适量 水 二、制作臭豆腐的做法 1、准备好黑芝麻。2、用盆子把芝麻洗干净。3、沥干里面的水份。4、倒入锅中慢慢炒熟。5、炒熟后，放一个大簸箕里待凉。6、把黑芝麻慢慢捣碎。6、把捣碎的芝麻倒入缸中，加入洗芝麻的水。7、加入...