西葫芦黄瓜炒鸡蛋有毒吗

发布网友发布时间：2022-04-29 13:20

共3个回答

热心网友时间：2022-06-28 18:27

没毒的，下面是做法：

主料：黄瓜200克,鸡蛋2个调料：盐5克 ,味精3克 ,料酒10克, 淀粉5克, 大葱5克, 食用油30克
详细做法： 1. 将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片； 2. 鸡蛋磕入碗内打散，加入精盐、味精调拌均匀； 3. 炒锅放火上，加入食用油20克，待锅加热至六成热后将蛋液倒入炒成蛋花倒出； 4. 锅内加入食用油10克，烧热下葱姜末炝锅； 5. 投入黄瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花一起炒匀，烹入料酒，加少许水； 6. 最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。小帖士——食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟；

热心网友时间：2022-06-28 18:27

没毒，望采纳

热心网友时间：2022-06-28 18:28

这都是家常菜，怎么会有毒呢？