陈肾可以和鲜肇实一起煲粥吗?
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发布时间:2022-04-29 13:10
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热心网友
时间:2022-06-28 14:04
下面给大家介绍陈肾粥的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
1.准备材料:陈肾2个,瘦肉一小块,米大半碗,生姜一大片,葱一颗。
2.米淘洗2次,加水浸泡半个小时,陈肾洗净,也浸泡半个小时
3.瘦肉剁碎,先用适量的盐耗油水调匀。生姜切丝,放一半在肉里,并且搅匀,再加一勺子油搅匀,最后加入适量的生粉和水搅匀即可。
4.陈肾泡好后切成薄皮。
5.砂锅里放8分满的水,大火烧开(注意看火哈,以免溢出),放入泡好的米和陈肾及剩下的生姜丝。
6.大火烧开,马上转最小火继续煲1.5个小时。
7.再后倒入肉碎,并迅速用筷子搅散开。
8.等粥再次滚开后马上熄火,加入适量的盐调味即可享用。
今天这道陈肾粥,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
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