怎么样才能做好一个茶艺师?
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发布时间：2022-04-29 13:55
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热心网友
时间：2023-10-14 03:59
作为茶艺师，应该具备哪些条件呢？记者采访了位于长春市西安大路上的一家茶馆的何老板，他说，茶艺是一种综合的艺术，需要好茶好水、精湛的茶艺和优雅的环境，很多方面融合在一起，茶的所有内涵都要通过人来表现，而人没有一定的生活经历是表现不出来的。
一名合格的茶艺师应当能够按茶冲泡技艺要求，冲泡不同品类茶饮；组织茶艺表演；设计各种规格的茶宴、茶会等。
如今茶艺师不仅仅是为客人冲泡好一杯茶那么简单，更需要丰富的茶文化知识、对美和艺术的鉴赏能力、对不同茶类的识别和冲泡技能，以及专业外语水平等。工作适用范围主要在茶馆、茶艺馆、茶艺表演团体等。“从茶中感受平和、追求宁静，享受茶所带来的怡然自得，体会人生的真谛”，举手投足中的优雅，冲泡的准确到位、讲解的栩栩如生、茶席设计赏心悦目……茶艺师所展现的才华，使茶文化得到广泛传播。
优秀茶艺人员非常稀缺
作为一家茶馆的老板，何先生说人才的稀缺是茶行业最大的瓶颈。而且，茶行业人员流动性很大，所以需要一定的人员储备。所有的茶叶企业都需要对新员工进行培训，而其中绝大多数又不具备培训能力，所以令人苦恼。茶艺师是需要专业知识和技能的职业，培养一名合格茶艺师，不仅要靠国家支持和单位的大力培养，还需要自身的努力和刻苦钻研。大力培养茶艺师特别是中高级茶艺师已是社会各界的共识。看来，能泡一壶好茶、训练有素的茶艺师会非常抢手。
中高级茶艺师“钱”景广阔
高级茶艺师的职业前景相当广阔，比如：在茶叶行业内从事各类茶楼、茶坊、茶叶店、茶艺馆的经营管理及高级技术指导；为各家涉外星级宾馆、大型企业公关部输送学员，负责茶会策划、统筹、外事接待及公关策划等项目；在多家茶文化传播公司从事对外文化合作交流，主要从事全市节庆活动的策划、筹备和设计工作。
随着茶艺馆行业在全国各地的兴盛与发展，茶艺馆业务主管、茶艺服务人员、茶艺馆职业经理等相应缺乏日益明显。有的用人单位走曲线道路，想方设法、挖空心思去其他茶艺馆寻找中意的茶馆主管类人物，茶艺馆的“老板们”都未能如愿挖到茶艺师职业经理人才，可见社会需求的旺盛。
此类现象引起了茶馆“老板们”的深思，如何培养茶艺人才，又能留住茶艺人才？有一个好的经理、两个业务主管就可以有一家经营上层次的茶艺馆，已成为人们的共识。随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活，茶艺师作为一种新兴的职业正日益走俏。(东亚经贸新闻记者 闫丽漫)
热心网友
时间：2023-10-14 03:59
热心网友
时间：2023-10-14 04:00
热心网友
时间：2023-10-14 04:00
非常好
但是
当前大家所说的“茶艺师”就有些遗憾了
原因是
她们把茶艺师定位为
泡茶而已
炒菜大家或许都会
但炒出“色、香、味”俱全的
才是厨师
把泡茶仅仅当作是添水倒茶
那是普普通通的服务员都能做的事
怎么能说是茶艺师呢
茶艺师
同时是一名合格的评茶师
具备有专业化、系统化和实用型的
茶学知识与技能
能让茶发挥到最佳境界
知茶性而科学泡茶
知己知茶而健康饮茶
一谈茶就显专业，一问茶均问不倒
那才是茶艺师
这就要求茶艺培训学校
要有这样的办学目标和办学理念
否则，学校白办了，大家白学了。
