一个41g豆沙青团的热量是多少8

发布网友发布时间：2023-10-12 11:18

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热心网友时间：2024-11-16 03:23

青团子热量高。青团，是用艾蒿汁和糯米，在竹笼中蒸出来的一种食物，约小孩儿拳头那么大，也有在里面包豆沙馅的做法等。一般是在清明节前一天吃。100克的青团就有220大卡的热量，是白米饭的两倍，最好一天只吃一个。

一个青团的热量是多少青团子每100克等于222大卡。青团子是上海和江浙地区的传统名点。始创于宋代，为清明节寒食佳点之一，当时统称为"粉团"，到明清时期，盛行于上海和江浙地区。因其色泽碧绿、生青，故名为"青团"。青团的特色：色泽翠绿，细腻香甜！

青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。

团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

热心网友时间：2024-11-16 03:24

青团的热量(以100克可食部分计)是221大卡(924千焦)，单位热量适中。
每100克青团的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。
豆沙青团做法
1、艾草摘洗干净

2、开水焯烫至熟，煮开也就是1分钟即可。

3、把焯好艾草放入料理机，加适量的水搅拌成糊。

4、加入糯米粉和成软硬合适的面团，

5、面团压的薄一点，上笼蒸20分钟

6、蒸熟的面团成墨绿色。

7、提前炒好的豆沙馅，自己做的，甜味随自己喜欢调整

8、用保鲜膜涂上油，把面团压扁，包入豆沙，我包的馅很多，因为我喜欢豆沙馅多的

9、包严实即可。

热心网友时间：2024-11-16 03:24

68卡

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