牛排要煮多少时间才嫩？36

发布网友发布时间：2023-10-12 09:12

共4个回答

热心网友时间：2024-11-18 12:42

牛排大火煎两面各90秒做出来会嫩，做法如下：

主料：冷冻牛排适量、口蘑适量、秋葵适量

调料：黄油少许、黑椒柚子汁适量

做法步骤：

一、锅内放入黄油，煎至牛排六分熟

二、同时煎配菜

三、大火煎两面各90秒

四、倒入少许的黑椒橘子汁

五、装盘即可食用。

热心网友时间：2024-11-18 12:43

　　高压锅小火煮至上汽后再等10分钟即可。
　　炖牛排做法：
　　1，将牛排洗净后放入高压锅中，放入没过牛排的水。

　　2，放入老抽。

　　3，放入料酒。

　　4，放入盐和味精以及干红辣椒，盖上盖子用小火煮至上汽后再等10分钟即可关火，放气后即可装盘

　　5，接下来就是享用美味了。

热心网友时间：2024-11-18 12:43

牛排要煎多久，要看你的炉温，教你一个方法：最好用一根干净的不锈钢针，煎得差不多把钢针插进牛排里，然后放在口唇边或手背上（这两个地方比较敏感），感觉一下温度，如果有暖暖的温度，就差不多了，如果很烫，可能太熟了，煎多几次就有感觉了。

热心网友时间：2024-11-18 12:44

第一，牛排不是煮的，要用牛油来煎
第二，要嫩的话，二分钟{或许一分半，看你腌制牛排的手法