简单易做的咖喱牛肉怎么做好吃又简单,做

1、首先腌制牛肉, 早上买好牛肉,切好,然后用生抽,胡椒粉,再切点葱花,拌均,放冰箱保鲜 2、晚上准备做晚餐的时候就可以拿出来了,其实不用腌那么久,半个小时都可以了.腌制过的牛肉吃起来就不会觉得老，切好胡萝卜,洋葱.土豆 3、热锅,八分热的时候倒油,油热了就倒洋葱,先让洋葱炒出甜味来,然后倒...

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1、食材：牛腩适量、土豆适量、胡萝卜适量、咖喱块适量、白糖适量、食用油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、茴香适量、白芷适量、葱适量、姜适量。2、牛腩肉洗净切块。3、用清水泡出血水，期间多换几次水。4、准备葱花，姜片，调料放入调料蛋备用。5、土豆，胡...

1、主料：牛腿肉500克。2、材料用量：葱头、胡萝卜、芹菜各50克，富清咖喱粉15克，盐3克，干红葡萄酒、酱油各5克，面粉25克，鸡汤100克，油50克，辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒各少许。3、将牛肉切成方块，撒上盐，用油炸成黄色，放入焖锅里，加水、干红葡萄酒、酱油、葱头丝、胡萝卜片、香叶...

第一、牛肉买回来之后清洗干净，然后在清水里浸泡十分钟，捞出来之后切小块，加点料酒以及葱姜腌制几分钟。第二、锅里烧开水，把牛肉块投进去煮，烧开之后把上面的沫撇去。加大火煮牛肉，一定要煮的软烂一些。第三、牛肉煮到软烂的时候，切点土豆块放进去，然后加点生抽继续煮。第四、土豆煮好之后，...

第一步：在高压锅中用中火将牛肉煮约15至20分钟。避免过度煮制，否则可能导致牛肉散架，不成块。注意时间控制，吸取我的经验教训。第二步：将洋葱切成圈，土豆和胡萝卜切成丁。使用不锈钢深锅，预热锅后，将蔬菜全部倒入炒熟。第三步：将煮牛肉的水倒入蔬菜锅中，量大约为1600cc至2000cc。在水煮开...

咖喱牛肉的做法 一、所需材料 1. 牛肉：500克。2. 咖喱粉或咖喱块：适量。3. 洋葱：一个。4. 土豆：两个。5. 胡萝卜：一根。6. 牛奶或椰奶：适量。7. 盐、糖、胡椒粉：少许。二、做法步骤 步骤一：准备食材 将牛肉切成块状，用冷水浸泡去除血水。洋葱、土豆和胡萝卜也切块备用。步骤二：...

答:一、做咖喱牛肉需要的食材: 牛肉适量、洋葱一个、红萝卜一根、土豆一个、姜适量、葱适量、咖喱块适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、水适量。 二、咖喱牛肉的做法: 1、牛肉在水中浸泡出血水。 2、把洋葱,土豆和红萝卜洗净备用。 3、牛肉切小块装盘。 4、冷水下锅,加料酒和姜片焯水。 5、牛肉...

1. 选用优质牛肉：选择新鲜且质地较嫩的牛肉，比如里脊肉、眼肉或者里脊。切成适当大小的块状，以便炖煮时更容易入味。2. 提前腌制：将切好的牛肉块用适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒和生姜腌制20-30分钟，可使牛肉更加鲜嫩。3. 精选咖喱粉：选择质量好的咖喱粉，可以根据个人口味选择辣度。4. 炒炖结合...

出锅装盘：咖喱牛肉做好后，关火，将牛肉和蔬菜盛出装盘。将剩余的咖喱汁淋在牛肉上，撒上一些香菜或葱花增加色彩和香气。小贴士：牛肉选择适合炖煮的部位，如牛腩或牛肋条，这样炖出来的肉质更加鲜嫩。咖喱粉的选择也很重要，不同品牌和风味的咖喱粉会带来不同的口感体验。椰奶的加入是为了让咖喱汁...

1. 牛肉处理：首先，将牛肉切成块状，撒上适量的盐。随后，将牛肉放入油中炸至金黄色。这一步不仅能使牛肉更加美味，还能锁住其鲜美的汁液。2. 炖煮过程：炸好的牛肉放入焖锅，加入水、干红葡萄酒、酱油、葱头丝、胡萝卜片、香叶和胡椒粒。用小火焖煮2-3小时，直至牛肉酥烂。这一过程需要耐心，但...