发布网友 发布时间:2022-04-29 11:31
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-26 23:27
用料
主料
墨鱼适量
西兰花适量
调料
花生油
适量
食盐
适量
味精
少许
蒜
适量
淀粉
适量
朝天椒
适量
墨鱼炒西兰花的做法
1.新鲜的墨鱼去骨、去内脏,剥去表面黑鱼,洗净。墨鱼头剁去,另行处理
2.在墨鱼内面用刀交叉斜切、起花,切成小长方块
3.将菜花摘小朵,放在盐水里浸泡几分钟, 洗净
4.锅内加清水烧沸,投入墨鱼快速汆烫捞出
5.炒锅放花生油烧开下蒜米辣椒爆香。放进焯过水的墨鱼爆炒
6.同时,这边锅里灼烫西兰花
7.把灼烫好的西兰花放进炒锅中,加入盐、味精、淀粉水快速翻炒均匀,起锅
营养功效
1、菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。
2、墨鱼具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。
热心网友 时间:2022-06-26 23:28
材料热心网友 时间:2022-06-26 23:28
煮墨鱼:配方:新鲜小墨鱼10只,黑葡萄干150克,猪肉300克,豆油、酱油、盐、糖、酒适量。热心网友 时间:2022-06-26 23:29
材料