发布网友 发布时间:2022-04-29 11:15
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热心网友 时间:2022-06-26 19:00
不可以,做蛋黄溶豆的话不需要淀粉也可以做。
主料:鸡蛋黄3个、婴儿奶粉18g
辅料:橙汁5ml、白糖5g
1、准备好材料。
2、将3个蛋黄5克白糖放入容器内。
3、搅散后加入5ml的橙汁。
4、打蛋器高速搅打至滴落的蛋液不会马上消失就好了。
5、将奶粉放入。
6、抄底搅拌均匀。
7、将裱花袋装入一个小圆口花嘴,将搅拌好的蛋液放入裱花袋。
8、烤盘上放玻璃油布将蛋湖挤在上面,均匀排布留有空隙。
9、烤箱125度预热,上下火中层25分钟左右。
10、时间到烘烤完成,取出放凉很轻松就会取下来。
11、为了避免受潮,放入密封容器内保存。
热心网友 时间:2022-06-26 19:01
不行,面粉不能代替淀粉,淀粉也不能代替面粉。它们的结构不同,功能不同,使用的地方也就不同。