瑞幸咖啡消费者心理需求

发布网友发布时间：2022-04-29 10:16

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热心网友时间：2022-05-27 11:31

摘要第一层，基本的生理需求。根据马斯洛需求金字塔原理，作为一种最基本的饮品，用户在购买咖啡时秉持着最基本的“提神”、“好喝” 第二层，用户在喝咖啡时会带有一种附加的“情感需求”。星巴克的创始人霍华兹曾说过：“在早期，人们总是喜欢将咖啡杯上的商标展示在外部以获得一种特殊的优越感。”似乎选择现磨咖啡的品牌可以将人群区分开并站成不同的队伍，喜欢喝瑞幸的自然结成一队，而星巴克的忠实用户则始终追随星巴克。通过调查发现，瑞幸咖啡的全线价格在20-30元，然而实际客户在支付的过程，价格仅为10-20元。显然定价与星巴克的均价35有着较大的差距，但却很好的利用了咖啡定价的空档期。因为在此范围内，用户的需求仅为“生理与情感”，反观市场，却没有一件产品适应该层次的消费者。第三层，也是瑞幸咖啡与星巴克目前最大的不同之处，瑞幸咖啡强调外带，削弱了星巴克营造的“第三空间”的概念。瑞幸咖啡通过抓住都市白领生活节奏快、没有闲暇时间坐进店里的生活状态，大力推广其极具特色的外卖服务，一举打破了在咖啡馆内喝咖啡的“小资情调”，使人们的关注点从“在哪里喝咖啡”转变为“多久可以喝到咖啡“。咨询记录 · 回答于2021-11-28瑞幸咖啡消费者心理需求第一层，基本的生理需求。根据马斯洛需求金字塔原理，作为一种最基本的饮品，用户在购买咖啡时秉持着最基本的“提神”、“好喝” 第二层，用户在喝咖啡时会带有一种附加的“情感需求”。星巴克的创始人霍华兹曾说过：“在早期，人们总是喜欢将咖啡杯上的商标展示在外部以获得一种特殊的优越感。”似乎选择现磨咖啡的品牌可以将人群区分开并站成不同的队伍，喜欢喝瑞幸的自然结成一队，而星巴克的忠实用户则始终追随星巴克。通过调查发现，瑞幸咖啡的全线价格在20-30元，然而实际客户在支付的过程，价格仅为10-20元。显然定价与星巴克的均价35有着较大的差距，但却很好的利用了咖啡定价的空档期。因为在此范围内，用户的需求仅为“生理与情感”，反观市场，却没有一件产品适应该层次的消费者。第三层，也是瑞幸咖啡与星巴克目前最大的不同之处，瑞幸咖啡强调外带，削弱了星巴克营造的“第三空间”的概念。瑞幸咖啡通过抓住都市白领生活节奏快、没有闲暇时间坐进店里的生活状态，大力推广其极具特色的外卖服务，一举打破了在咖啡馆内喝咖啡的“小资情调”，使人们的关注点从“在哪里喝咖啡”转变为“多久可以喝到咖啡“。