人体一次能吸收多少蛋白质??

发布网友 发布时间：2022-04-29 10:02

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热心网友 时间：2022-06-25 21:41

鉴于蛋白质有如此重要的作用，人们自然很关心每人每日需要多少蛋白质。国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。我国则推荐为1.0
克，这是由于我国人民膳食中的蛋白质来源多为植物性蛋白，其营养价值略低于动物性蛋白的缘故。蛋白质的需要量还与劳动强度有关，劳动强度越高，蛋白质的需要量越大。我国营养学会推荐的供给量标准中，18--45岁男性（体重63公斤），从事极轻体力劳动，每日蛋白质供给量为70克；若从事极重体力劳动，则升高至110克。在特殊生理状态下的人群，蛋白质供给量亦有变化。如妊娠4-6个月的孕妇，每日蛋白质摄入量在原量基础上增加15克；妊娠7--9个月的孕妇和乳母，在原量基础上增加25克。对于病人，则应在正常维持量的基础上，考虑其病情特点及抗病力和组织修复需要等，进行调整。
应该指出的是，上述的这些供给量标准是在热量充足的前提下提出的，如果热量不足，蛋白质*氧化供能而“牺牲”。因此，离开热能而单独谈增加蛋白质，毫无意义。

热心网友 时间：2022-06-25 21:42

一次倒是不知道，一日的吸收量还知道点：
1、人体对蛋白质的需求：
我国营养学会推荐的供给量标准中，18--45岁男性（体重63公斤），从事极轻体力劳动，
每日蛋白质
供给量为70克；若从事极重体力劳动，则升高至110克。在特殊生理状态下的人群，蛋白质供给量亦有变化。如妊娠4-6个月的孕妇，每日蛋白质摄入量在原量基础上增加15克；妊娠7--9个月的孕妇和乳母，在原量基础上增加25克。对于病人，则应在正常维持量的基础上，考虑其病情特点及抗病力和
组织修复
需要等，进行调整。
2、人体对蛋白质的吸收：
一般情况下指的是每天吸收不超过两个鸡蛋的量，其实
吃更多
也吸收不了那么多，反而可能吸收了过多的胆固醇等等，长时间就会出现健康问题。

热心网友 时间：2022-06-25 21:42

蛋白质的蛋白质食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。植物蛋白质中，谷类含蛋白质10%左右，蛋白质含量不算高，但由于是人们的主食，所以仍然是膳食蛋白质的主要来源。豆类含有丰富的蛋白质，特别是大豆含蛋白质高达36%~40%，氨基酸组成也比较合理，在体内的利用率较高，是植物蛋白质中非常好的蛋白质来源。
　　蛋类含蛋白质11%~14%，是优质蛋白质的重要来源。奶类（牛奶）一般含蛋白质3.0%~3.5%，是婴幼儿蛋白质的最佳来源。
　　肉类包括禽、畜和鱼的肌肉。新鲜肌肉含蛋白质15%~22%，肌肉蛋白质营养价值优于植物蛋白质，是人体蛋白质的重要来源。
补充蛋白质须知
　　如何计算一天的蛋白质需要量
　　蛋白质的需要量，因健康状态、年龄、体重等各种因素也会有所不同。身材越高大或年龄越小的人，需要的蛋白质越多。
　　以下数字是不同年龄的人所需蛋白质的指数：
　　年
龄
1—3
4—6
7—10
11—14
15&18
19以上
　　指
数
1.80
1.49
1.21
0.99
0.88
0.79
　　其计算方法为：
　　先找出自己的年龄段指数；再用此指数乘以自己体重（公斤）；所得的答案就是您一天所需要的蛋白质克数。
　　例如：体重50公斤，年龄33岁，其指数是0.79。
　　0.79×50=39.5克。这就是一天所需要的蛋白质的量。
　　平均一天之中蛋白质的需要量最少约是45克，也就是一餐大约15克。注意，早餐必须摄取充分的蛋白质。