烩菜火腿肠怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-29 09:58

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热心网友时间：2022-06-25 20:37

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

水适量食用盐适量

菜花火腿肠

菠菜茼蒿

豆腐粉条

白菜木耳

土豆

三鲜大烩菜的做法步骤

1. 木耳提前泡发，粉条温水泡软，西红柿切块，姜切片，葱切段，其他菜洗净备好，

2. 锅里适量油，8分热开始冒白烟，下葱姜西红柿炒2分钟

3. 再加入海底捞料炒1分钟

4. 依次下入粉条，豆腐，菜花，木耳，土豆，炒3到5分钟

5. 加入开水适量，

6. 菜都基本7分熟，加入火腿肠，菠菜，茼蒿，煮熟即可

7. 最后加入适量盐和芝麻酱

8. 完成了

热心网友时间：2022-06-25 20:37

材料
熟玉米(米查)饭200克，苦瓜、火腿肠各75克，料酒、葱姜汁各10克，精盐2克，味精1克。

做法
1、苦瓜先顺长剖开，挖去瓜瓤，再与火腿肠同切成丁。
2、锅内放入清水烧开，下入玉米(米查)饭烧开，下入苦瓜丁、料酒、葱姜汁烧开，煮至微熟。
3、下入火腿肠搅匀，煮至熟烂、粥汁稠浓，加味精略煮，出锅盛入汤碗即成。
1、苦瓜先顺长剖开，挖去瓜瓤，再与火腿肠同切成丁。
2、锅内放入清水烧开，下入玉米(米查)饭烧开，下入苦瓜丁、料酒、葱姜汁烧开，煮至微熟。
3、下入火腿肠搅匀，煮至熟烂、粥汁稠浓，加味精略煮，出锅盛入汤碗即成。