巧妈妈炒酸奶布丁好吃吗 多少钱
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发布时间：2022-04-29 09:57
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热心网友
时间：2022-06-25 20:16
用料
主料
酸奶130克
纯牛奶130克
辅料
吉利丁片
6克
细砂糖
35克
酸奶布丁的做法
1.
把糖倒进牛奶里头，开小火把糖给煮化，关火
2.
接着把泡过冰水的吉利丁片放进牛奶液里，搅拌至融化
3.
接着把酸奶倒进去，搅拌均匀
4.
把混合好的酸奶布丁液倒入杯子里，冷藏4个小时以上即可
烹饪技巧
1、因为夏天温度比较高，所以泡吉利丁片的水要用冰水，不然会融化
2、做好酸奶混合液后也可以用筛网过滤一下里面的气泡，凝固后就会变得很光滑
3、容器都是不*的，用硅胶模具做出来容易脱模，比较漂亮
