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笋干菜莆红烧肉怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-29 12:43
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热心网友
时间:2022-06-28 00:50
用料 带皮花肉,笋干,菜莆炸蒜子,姜片,干葱 海鲜酱,花生酱,生抽,老抽
步骤 1花肉切件,飞水后加适量生抽上色拌匀,拍小量生粉稍微拉油。
步骤 2笋干浸发,切件,菜莆浸淡切件。
步骤 3爆姜片,炸蒜子,倒入花肉,笋干,菜莆加水调味:基本味,麻油,胡椒粉,柱侯酱,海鲜酱,花生酱,生抽,老抽(小许调色作用)中慢火焖至收汁上煲即可。
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