适合男人术后乌鸡汤的做法大全
发布网友
发布时间:2022-04-29 12:34
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时间:2022-06-27 19:54
乌鸡汤的做法
主料
乌鸡
600g
玉米
100g
辅料
枸杞
适量
盐
适量
桂圆
适量
枣
适量
茯苓
适量
赤豆
适量
三七花
适量
陈皮
适量
姜
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
枸杞
适量
党参
适量
步骤
1.乌鸡去头,洗净备用。
2.准备的煲汤的药材。有党参、三七花、枸杞、大枣、桂圆、当归、茯苓、赤豆。
3.再加些陈皮,将上面的药材一同洗净,备用。
4.将上面的药材用纱布包裹起来,姜,切大片,胡萝卜切大丁,葱给捆起来。
5.乌鸡,切成大块,用水焯一下。中间放些料酒去腥。
6.焯好的乌鸡,再凉水下锅,将药材包,姜,葱,胡萝卜,一同下入锅。
7.开锅后,将玉米下入锅内。小火煲2个小时左右。
8.出锅前,撒上些盐,调好味道。这样貌似简单很滋补的一道“玉米乌鸡汤”就做好了,汤很鲜,喝起来很舒服的呀。