我要做那个清蒸金鲳鱼帮我查查怎么个做法
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发布时间:2022-04-29 13:02
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热心网友
时间:2022-06-28 10:40
食材用料:
金鲳鱼一条
蒜适量
姜适量
葱适量
香菜适量
盐适量
生抽适量
油适量
菜谱做法:
1.准备好所有的材料
2.金鲳鱼去除内脏洗净后前后各切几刀,用盐腌制半小时。蒜拍破、姜切丝、葱切葱花、香菜切段
3.取一个盘子,先铺上姜丝和蒜
4.再把鱼放上
5.在鱼上面再铺上姜丝和蒜
6.锅中倒入适量的清水烧开后放入鱼,大火蒸15-20分钟
7.取出倒掉汤汁,拿掉姜丝和蒜
8.倒入适量的生抽
9.放上葱花和香菜
10.锅中倒入适量的油烧热后浇在鱼身上