做卤肉生意有前途吗?
发布网友
发布时间:2022-04-29 13:02
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-08-09 03:49
做卤肉生意是可以有前途的。卤肉生意整体来说目前比较火爆,因为这个投资小,而且现在也比较成熟,主要是利润比较高,利润高的原因是投资小,房租少,人工少,这样的话基本开起来没太大压力,而且很多人从开始慢慢做,做好都能坚持下来,生意稳步提升,就比较好了!这是个比较相对来说稳定一些的生意,很多开这个店都是奔着长久,而不是开一两年。民以食为天,在饮食小吃这方面不需要担心前景,最重要的是做好口味,迎合食客的喜爱。
拓展资料:
一、怎么做大卤肉生意
1、第一是你规划的目标,有了目标,下一步你才知道具体该做什么。目标就是要把卤肉店做大做强,那么目前自己产品的核心竞争力是什么,自己的操作模式是什么,找到自己关键你的核心竞争力,然后仔细分析核心竞争力。
2、有了核心竞争力怎么样能够去做大,卤肉产品的好坏和卤水的品质密切不可分割,要做大就得有人活着有钱,有人去帮你推广,有钱去扩大店面或者是开分店,有钱去做宣传推广。
3、选择的产品主要是那一方面也是很关键的,比如卤肉可以做成休闲小零食,也可以做成饭桌上的佳肴,在产品的定位必须要准,如果你是定位诚休闲小零食,那么你面对的客户就基本上是10--30岁的青年客户,如果卤肉上饭桌,那么你面临的客户就是中年或者老年客户,针对不同的客户的营销办法也是不一样的。并且在自身产能上的提升也是一个很关键的问题,有几种方式,比如做成工厂化,那么面临的客户更多是休闲小零食,做成店面加盟化,那么你需要的是开更多的店面。
4、选择很重要,选择了才有方向去做这件事。