怎么炒藕片吃起才翠
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发布时间：2022-04-29 13:01
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时间：2022-06-28 09:50
嫩莲藕
500克
青辣椒
1个
红辣椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.嫩莲藕去皮切成薄片，放清水里浸泡防止氧化变黑。
2.锅里放适量的油，下姜末、蒜末爆香，再放入沥干水的藕片和切好的青红辣椒翻炒，加一点点清水。
3.翻炒至水分块收干放入适量的盐、蚝油、鸡精继续翻炒至水分都收干即可出锅。
