请问大家,买了一年多的汤圆还能吃吗?

发布网友 发布时间：2022-04-29 13:00

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热心网友 时间：2022-06-28 09:38

过了保质期就不要吃了。汤圆保质期多久
速冻汤圆标注的保质期普遍为一年，但都设有温度门槛：低于-18℃保存。商务部发布的《速冻汤圆》行业标准也规定，速冻汤圆应在-18℃及其以下的温度贮存，温度波动应控制在正负2℃内。
但一些超市里部分速冻汤圆贮存温度并未达标。在汉阳翠微路一家小超市，放速冻汤圆的冷柜，温度显示为-12℃;靠近汉口建设大道一家超市，冷柜温度虽显示为-18℃，但汤圆堆放超过了放置限量的水平红线，超过部分的汤圆，所处环境温度很可能高于-18℃。在汉阳钟家村一家小超市，促销员干脆将部分速冻汤圆搬出冷柜，在超市门前露天叫卖。
一些商家也坦言，速冻汤圆离开超市冷柜到顾客家中的这段过程，基本不可能保持在-18℃之下;部分超市使用敞开式冰柜，由于顾客翻找、选用等原因，上层温度往往比下层高，上层的速冻汤圆贮存温度也可能高于-18℃。
“既然不可能各个环节都在-18℃以下，那么汤圆保质期究竟有多长?”有顾客不解。
省营养学会专家周蕴珍教授表示，速冻汤圆的贮存温度如果不达标，可能会缩短其保质期。如在0℃以上的温度中放置时间长了，较容易变质;如在超标温度中放的时间不长，不会马上变质，但汤圆冻了又化、化了又冻，会影响口感，可能出现煮不烂，煮后变色等情况。市民买了速冻汤圆，应尽快放进冰箱冷冻室存放。
汤圆怎么保存

和冷冻保存饺子原理是一样的。首先，包完汤圆之后不要马上放到冰箱去，先放在外面晾晾，等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻，不过最好是拿个盒子，把汤圆一个个的摆在盒子里面，再放进冰箱保存，随存随用即可。

吃不完的汤圆怎么办

1、如果是中午吃剩的汤圆可以将汤圆盛到碗里，倒入开水刚好漫过汤圆，保鲜膜包好放餐桌上即可。到了晚上可以烧一锅开水，放入适量米酒及红糖或白糖并把白天剩下的汤圆放进去，煮一锅米酒汤圆汤一家人一起喝。

2、如果是下午或晚上吃剩下的汤圆，并且最近几天都不想吃汤圆的时候，可以用漏勺将汤圆盛到菜篮子里，放置10分钟待水份滴干后，倒入干净的塑料袋里放到冰箱进行冷冻。下次取出来可以继续煮着吃，或者用油炸着吃又是一种口味，再或者面包店做面包的糠，快餐店炸鸡腿的糠也可以，包裹着汤圆一起炸也很不错。

热心网友 时间：2022-06-28 09:38

得看几方面综合来看，一是你要看看你的汤圆这一年是怎么储存的，如果没放到冰箱里，那肯定不能吃了，早就过期变质了，如果你放到冰箱里，但放到了保鲜里，那也会变质，如果你放到了冷冻里，那么需要看看汤圆外包装写的保质期是多久，如果是一年半甚至两年以上，那么一般没有问题，如果小于一年或者近似一年，那么保险起见，就不要吃了。最后说一句，汤圆一般都很便宜，几块钱一袋，所以保险起见，一年多了，就不要再吃了，万一因为几块钱而食物中毒，损失的可不止是治疗费，你自己身体还得遭罪。

热心网友 时间：2022-06-28 09:39

估计不能吃了，如果放在冰冻里，那看下保质期，没有过期应该可以吃，但是口感会有差哦，如果放保鲜那就肯定不能吃，吃东西前一定记得看保质期哦，不吃3无产品才更健康。

热心网友 时间：2022-06-28 09:39

不建议吃。
因为时间放太久了，就算包装是写着没过期也别吃，以免轻者闹肚子，严重甚至会食物中毒，这样就得不偿失了。

热心网友 时间：2022-06-28 09:40

已过保质期的食品千万别吃
常温过期与储藏过期有区别
首先变质是同样的
常温保质期比较直观坏了就不吃了
储藏过期就不同了
思维中总认为变质很慢
其实低温保存就是为了保鲜
一旦过期质变霉菌对身体伤害很大
建议为了健康发现过期丢掉安全
预祝健康快乐每一天