胚芽米怎么吃才能更省钱,提高口感和促进消化?
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发布时间：2022-04-29 11:04
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热心网友
时间：2022-06-26 15:34
1、淘米: 多放点水, 用手搅动两下, 不要用力搓，以免营养流失。
2、放水: 米与水的比例为1比1.25为最好, 可以根据个人口味增减。
3、泡米: 最佳浸泡时间是半小时, 浸泡半小时后再煮, 口感更好。
4、蒸煮: 煮好饭后再焖十分钟口感更好, 然后开盖将饭搅散再盛出食用。
热心网友
时间：2022-06-26 15:34
胚芽米是包含有胚芽部分的大米，胚芽只占一粒大米重量的3%,却含有整粒米66%的营养，是人类的天赐营养源，也是微生物的天然营养基，包含维生素B、维生素E、微量元素、膳食纤维和高质的脂肪、蛋白质等。一般大米经过多次碾磨后已经不包含胚芽，所以胚芽米比现在市面上出售的大米高出60%—80%的营养。
耕云优品现磨有机胚芽活米
长期食用胚芽米可以使人体质碱性化、促进人体发育、维持皮肤营养、降低人体胆固醇，调节肌体脂肪、减少高血压、心脏病、糖尿病、肥胖、便秘、癌症的发生。
人们的生活水平不断提高，保健意识也在逐渐增强，越来越多的人选择吃胚芽米，我们把留胚率在80%以上的大米称作“胚芽米”，耕云优品五常正宗有机胚芽活米精选黑龙江省五常市核心产区非转基因稻花香2号品种，全程可视化生长监管，标准化有机种植，国际领先工艺，锁住21种营养成分，留胚率高达90%以上。
有机胚芽活米精工包装
由于胚芽米复杂的加工工艺、较为严格的贮藏条件和出米率较低等因素，导致市面上较好的胚芽米都相对较贵。据科学计算，*每天摄入60g胚芽米即可满足一天所需的营养。为了提高口感和促进消化，建议与普通精白米以1：5的比例混合煮饭，让每个家庭都能吃上健康营养的鲜活稻米。
1、淘米：多放些水，用手轻搅拌几下迅速把水倒掉，不要用力搓，以免营养流失；
2、放水：米与水的比例为1比1.25最好，可以根据个人口味增减；
3、浸泡：最佳浸泡时间是30—40分钟，浸泡后再煮，口感更好；
4、蒸煮：蒸煮熟后把饭搅拌散，继续焖十分钟，开锅食用口感更佳，香甜筋道有嚼劲。
温馨提示：
1、耕云优品胚芽米饭看似“二米饭”，略带*，实为胚芽及糊粉层特有的营养色。煮粥时，宛若个个黄头米虫，大可放心食用。
2、耕云优品胚芽米保留了21种营养成分，蒸饭煮粥口感极佳。同时还可以与其它食材搭配，如在熬红豆薏米粥、小米粥、八宝粥等各类粥时，添加适量的胚芽米，对健康更加有益。
