吃哪些谷类能补充蛋白质呢,每天需要摄入多少才行?

第二层则是蔬菜和水果，建议每天分别摄入300-500克和200-400克。深色蔬菜和深色水果富含更多的营养素，为饮食增添了丰富的色彩和营养价值。第三层是奶类和豆类，每日应摄入奶类300克和豆类50克，这些都是优质蛋白质的重要来源。最后的第五层，控制烹调油和食盐的摄入量至关重要。每日烹调油应控制在25-3...

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时...

1、谷类 谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克；谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源，在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。2、蔬菜和水果 蔬菜和水果占据第二层，每天应吃300-500克和200-400克；蔬菜和水果经常放在一起，因为它们有许多共性。但蔬菜...

其中，小麦、燕麦、玉米、大米是常见的食用谷物。豆类含有丰富的蛋白质，大豆的蛋白质含量高达36%~40%，氨基酸组成也合理，是非常好的蛋白质来源。 我们每天吃的米饭中也是含有蛋白质，就算是绿色蔬菜也是有蛋白质的，只是属于不同种类的蛋白，而且人体吸收和消化的过程会有所不同。蛋白质摄入应该综合植物...

（以下指蛋白质含量相当）：每天吃250-400克谷类食物；75-100克鱼虾类、50-75克畜、禽肉（也就是一周大概吃两斤肉。50克生猪肉和50克生鸡肉/生鸭肉/生的瘦牛肉/生羊肉、55克烤鸭、60克烧鸡/烧鸭/烧鹅、70克炸鸡相当。50克生牛肉则和30克酱牛肉、30克牛肉干相当）；25-50克蛋类（相当于每天半个...

1、成年人每日的摄入的食物应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。奶类含钙、蛋白质等，可强健骨骼和牙齿，每日饮200毫升为宜。肉类、家禽、水产类、蛋类、豆及豆制品等，含丰富的蛋白质，可促进人体新陈代谢，增强抵抗力，每日4-6两为宜。2、蔬菜、水果类含丰富的矿物质、维生素和纤维素；增强...

身体如果缺乏蛋白质，可以通过摄入高蛋白食物来补充。高蛋白食物有很多种，可以分成两大类，动物性食物和植物性食物。动物性高蛋白食物有；畜类肉：如猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、狗肉等。畜类肉的蛋白质含量根据种类不同和部位不同，一般在12-20%之间。一般里脊肉、腿肉、后臀部的肉蛋白质含量更高...

谷类食物包括大米、面粉，如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等，主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素，是人体热能最主要的来源。在食用谷类食物时，应注意粗细搭配，经常吃些粗粮、杂粮，多食豆类及豆制品每人每天宜食豆类及豆制品100~150克。主要包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豆腐...

补充蛋白质应该尽量选用含必需氨基酸丰富的食物，而且要选择多种食物的组合，多种营养素才能有利于人体对蛋白质的吸收和利用。一般动物性食物的蛋白质，氨基酸结构更接近于人体，像牛肉、猪肉、鸡肉、鱼虾、海鲜等，因此更易于被人体消化和吸收。这些食物每天的摄入量应达到100g左右，这样下来就可以得到20g...

1、豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克;黄豆，每100克中含蛋白质36.3克。2、山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质35.6克;冬菇，每100克中含蛋白质13.9克。3、动物内脏类：猪肝，每100克含蛋白质21.3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。4、肉类：瘦牛肉，每...