早餐来一碗桂林卤王米粉怎么样?加个煎蛋更配哦!

发布网友发布时间：2022-04-29 10:59

共3个回答

热心网友时间：2022-06-26 14:11

好吃的桂林米粉做法：
1：最重要的一项是卤水，卤水做法：用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等，同时加入三花酒、罗汉果等多种配料，先用武火，后用文火精心熬制
2：米粉，由桂林的水做出来。软和，顺滑。
3：卤菜，比如：牛肉，红烧肉，香肠，锅烧
4：酸菜：酸廖菜，酸豆角
5：小葱，香菜等等
材料准备好了就可以开始做了。
首先把米粉用开水烫好，装碗。然后放少量的卤水和油，接着放卤菜（可以根据个人的喜好选择卤菜的种类）。接下来放小葱和香菜还有酸菜（这也是根据个人的喜好放的）辣椒（在外面吃这些都是自己放的）。一般桂林人吃都是不放汤的，吃完以后可以自己舀汤喝。现在在桂林吃米粉还送豆浆（随便喝）

热心网友时间：2022-06-26 14:11

这广告打得不错，不过桂林的米粉确实好吃，在桂林待了一年多，现在还十分怀念桂林的米粉。

热心网友时间：2022-06-26 14:12

祝你早餐吃饱吃好。