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油脂是不是天然高分子?为什么?
发布网友
发布时间:2022-04-29 10:38
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热心网友
时间:2022-06-26 08:09
高分子化合物的定义是:“以由重复单元连接成的线型长链为基本结构的高分子量化合物.”按照这个定义,天然高分子化合物可以分为:①多肽、蛋白质、酶等;②多聚磷酸酯、核糖核酸、脱氧核糖核酸等;③多糖如淀粉、肝糖、菊粉、纤维素、甲壳素等;④橡胶类如巴西橡胶、杜仲胶等;⑤树脂类如阿拉伯树脂、琼脂、褐藻胶
油脂是低分子,并且不是重复单元所组成的.所以不是天然高分子.
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