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木耳炒火腿肠的做法

发布网友 发布时间:2022-04-29 10:47

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-26 10:35

黑木耳的营养成分是众所周知的,它能消除肠胃内的尘土,脏物等。但单炒木耳得话,味儿会有点儿简单口味淡,假如炒点香肠下来得话,味儿会较为好一点,也会更合适大家的口感,针对即爱吃木耳幸福吃香肠的盆友而言将是一项大福利,下边我也来讲下木耳炒香肠的具体方法,喜爱的盆友能够学起来哦。

木耳炒火腿肠的具体做法是什么

主要材料:

香肠 (1根) 黑木耳 (适当)

辅材:

丝瓜 (一根) 青椒 (一根)

作法1:

1香肠切成片,木耳泡发清洗,黄瓜切片,朝天椒切条。

2热锅滚油,放进香肠煸炒至略微焦色。

3放进黑木耳煸炒两下,添加丝瓜和青椒,放进适当盐和生抽煸炒熟,熄火。

作法2:

1. 先炒木耳,油要多放些,炒软

2. 黑木耳快速的情况下把香肠和蒜黄放进

3. 盐,鸡精,起锅

作法3:

1.葱蒜切条

2.黑木耳事前泡开好,掰成一小块,红萝卜、圆葱、香肠切条

3.生鸡蛋打撒

4.锅内火油,将鸡蛋炒熟,拨至一边,炒出香味葱蒜

5.放进其他全部菜菜煸炒匀称,加入适当盐和味精就可以起锅

小提示

蔬菜水果并一定非如果红萝卜圆葱等,能够换为家中剩下的其他蔬菜水果边角余料。

所述是木耳炒香肠的具体方法,要是备好原材料,一步一步按流程来得话迅速就可以学好的,并且其味儿毫无疑问会给你大幅惊讶并欲罢不能的,更何况这家常小菜营养成分也是挺高的,多吃也不会对人体有哪些副作用,你还在等什么,赶紧学吧。

热心网友 时间:2022-06-26 10:35

主料
木耳适量、香肠适量、鸡蛋适量、黄瓜适量

辅料
盐适量、鸡精适量

步骤
1 木耳泡好。

2 打好鸡蛋放点儿盐。

3 黄瓜辣椒香肠切好。

4 鸡蛋炒半熟,加入木耳、黄瓜、辣椒一起炒,放盐、放鸡精,盛盘。

做法二
花菜木耳炒香肠
主料
花菜适量、黄花菜适量、木耳适量、香肠适量

辅料
葱适量、油适量、盐适量、蒜适量

步骤
1 准备材料:花菜、香肠、黄花菜、木耳、葱、蒜。

2 香肠切段,葱切段,蒜去皮。

3 锅里烧开水,将花菜烫一下捞起备用。

4 再将木耳,黄花菜烫一下捞起备用。

5 炒锅下油,爆香葱,蒜。

6 将香肠下锅翻炒。

7 接着放入花菜翻炒数下,加适量水入锅,盖上锅盖焖一会儿。

8 将木耳和黄花菜放入翻炒,加盐调味即可。

热心网友 时间:2022-06-26 10:36

  黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。

  保健价值

  1.增强免疫:黑木耳营养丰富,不仅是烹饪佳菜,还是滋补强身、防治疾病的良药,被誉为素中之荤。它含有大量糖类,例如甘露聚糖、木糖等;其中钙、铁含量较高,脂肪中还含卵磷脂和脑磷脂,故黑木耳可促进机体免疫功能,增强机体抗病能力,防止疾病侵袭,并可药用治疗贫血、便血、便秘等。

  2.清胃涤肠:黑木耳含较多胶质,有较强的吸附力,可清胃涤肠,是矿山、冶金、纺织、理发等行业职工的保健食品。

  3.防治血栓:黑木耳含对抗人体特别是脑部血栓形成的物质,故可防治脑血管病和冠心病。

  4.防癌抗癌:黑木耳多糖蛋白及其提取物可提高巨噬细胞活性,增强吞噬细胞的功能,抗肝癌、食管癌、子宫癌等效果明显。

昨天泡发了一小块压缩的干木耳,没想到下班回来后发现一起成了好大一盘呢,没办法,昨天吃的都是木耳,有凉拌的,有炖的,还有这个炒的,不过味道不错呢,很好吃的呢。

材料
主料:黑木耳100g、棒菜100g;
辅料:油适量、盐适量、味精适量、火腿肠1根
木耳棒菜炒火腿肠
1准备好所有材料

2火腿肠切片

3锅中放油,油热后放入火腿肠

4翻炒均匀后放入棒菜

5再次翻炒均匀,加入木耳,放少许酱油调味

6最后就可以出锅了

热心网友 时间:2022-06-26 10:36

火腿炒木耳

主料

干木耳 火腿肠2根小的

辅料

盐 葱 蒜 辣椒酱 豆豉油 蚝油根据个人喜好添加

火腿炒木耳的做法步骤

1. 干木耳用水泡好 冷水提前泡20~30分钟

2. 火腿肠切好备用

3. 葱蒜准备好

4. 各种调料 我用的蒜味辣椒酱,大家可根据个人喜好挑选

5. 油烧热 投入蒜片炒香,或不要太大,以免蒜片炸糊了

6. 投入木耳,食盐,葱,辣椒酱,蚝油,豆豉油,翻炒

7. 投入火腿翻炒

8. 出锅
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